作者簡介
高橋 英一 昭和2年出生於京都府。昭和27年京都大學農學部農林化學專業畢業。現任京都大學教授。農學博士。
著作：《比較植物營養學》，養賢堂、《作物營養學》，共譯，理工學社、《生物固氮》，共著，東大出版會，等。
圖書目錄
前言
彩圖篇
元素缺乏、過剩及各種障礙的症狀
氮缺乏·過剩
磷缺乏
鉀缺乏
鈣缺乏
鎂缺乏
硫缺乏·過剩
鐵缺乏
猛缺乏·過剩
銅缺乏·過剩
鋅缺乏·過剩
鉬缺乏·過剩
硼缺乏·過剩
鎳過剩
鎘過剩
砷過剩
氣體毒害
氧化劑毒害
矽缺乏
講解篇
營養元素缺乏、過剩及各種障礙的診斷與防治措施
氮素
I 氮缺乏
II 氮過剩
III 氮缺乏和過剩的防治措施
磷
I 磷缺乏
II 磷過剩
III 磷所乏的防治措施
鉀
……
鈣
鎂
硼
錳
鐵
鋅
銅
銅
硫
氯
矽
非營養元素的污染
鹽害
氣體喜害
資料篇
基礎篇
結束語
