餐館類型
粵菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
新泰樂，是一家以粵菜為主的餐廳。黃鱔是那的招牌，而且做法很多，黃鱔飯就是其中之一，味道鮮美，吃起來黃鱔肉質鮮嫩，米飯晶瑩剔透的，吃起來很有口感，做法也挺簡單的，就是將大米煮的快熟透的時候，放入調好味道的黃鱔，適當加些水和油，再煮片刻即可。那的黃鱔粥也很好吃，聞起來香香的，吃起來粘粘的，黃鱔肉質鮮嫩，讓人口齒留香，選用上好的大米，煲至米爛熟，把過油的黃鱔放入粥內攪勻，繼續煲片刻，最後放入生薑絲、蒜沫、蔥花、鹽等就可以吃了。那的老娘叉燒也不錯，肉質細嫩，肥瘦均勻，很好吃，選用裡脊旁的一塊肉，洗乾淨後，將肉切成條，放入碗內，加白糖、鹽、雞精等調料醃製，用叉燒環串起，放入烤爐烤至熟，再用蜂蜜淋勻，回烤片刻即成。餐廳的環境不錯，大廳寬敞明亮，桌椅擺放整齊，室內乾淨整潔，服務員的態度還不錯，挺熱情的。
特色服務：有最低消費，是老字號，訂座服務，可以刷卡，現金支付，有包廂，有開瓶費，有電視播放，有停車位，提供線上選單，可以自帶酒水，有夜宵，有服務費，有送餐，有酒精飲料。
推薦菜
 豉油皇鵝腸 |  冰鎮黃鱔 |  老娘肥叉 |
 黃鱔飯 |  蜂蜜糕 |  三椒鱔片 |
 炒鱔片 |  招牌好味骨 |  鮮沙姜焗米走雞 |
| 黃鱔煲 | 冰鎮鱔片 | 脆皮豬手 |
| 黃鱔羹 | 豉油皇炒麵 | 巧手黃鱔煲 |
| 雞雜 | 三杯掌翼 | 冰鎮介蘭片 |
| 三椒黃鱔 | 老娘肥叉燒 | 匈牙利馬蘭頭 |
| 酒糟鳳爪 | 農村臘肉蒸一夜珵 | 健康睬炒吊片 |
| 健康菜炒豬頸肉 |
地址
廣州越秀區盤福路63號華茂大廈首層(近盤福大街口)
