料理聖經

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內容介紹

《料理聖經》內容簡介:您想學做料理、西餐嗎?您知道去餐廳必吃、必點的料理菜是什麼嗎?
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國際烹飪大師陳志田精心挑選560道在餐廳必點的料理菜,無論是日式壽司、刺身,韓式泡菜、湯鍋、燒烤,還是西式意大利麵、沙拉……都能在家輕鬆完成。國際名廚傳授最地道的料理絕技,指導您有創意地做出精緻美食,輕鬆晉升為料理達人。《料理聖經》超過2000張的分步詳解圖,讓新手也能一步步完成操作。超精準配料、超詳細做法、超精美圖片,上手快速,絕不失敗,超有成就感。此外,每款料理都附有製作成本與製作時間,幫您嚴格控制預算,為您節省時間,更有營養功效與適合人群隨菜精心點撥,讓您在享受純正料理的同時也能收穫健康。

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