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2013年9月21日，“2013文化視野下的旅遊業前沿問題研究·青年論壇”在復旦大學舉行。這次論壇由復旦大學旅遊學系主辦，來自中國大陸及台灣地區的近40位青年專家學者參加了此次論壇或提交了論文。據此編輯成書《文化視野下的旅遊業》，為復旦旅遊學集刊（第五輯），本輯分“休閒與休閒文化”、“文化開發與旅遊”、“旅遊消費者與旅遊地居民感知”、“旅遊經濟與城市發展”、“學術動態”等欄目。
內容簡介
文化與旅遊業的發展關係緊密，相輔相成。本書從“休閒與休閒文化”、“文化開發與旅遊”、“旅遊消費者與旅遊地居民感知”、“旅遊經濟與城市發展”等方面，對文化視野下的旅遊業展開專題探討，希望藉此促進學術研究與旅遊產業發展的進一步緊密結合。
圖書目錄
休閒與休閒文化
休閒與自然教育——從盧梭的《愛彌兒》談起/孫雲龍
由休閒思潮談休閒的哲學意義和研究方法/潘海穎
從英國到台灣——下午茶發展歷史之初探/張雅慈
從世界翻出下一頁的台灣咖啡史——以美國、日本咖啡發展為例/陳洸略
基於上海古鎮遊客中心的休閒化探索性研究/鄒光勇 吳曉丹 查愛苹
貴陽市社區體育發展現狀與老年人保障條款的研究/李小民 加文·里德
文化開發與旅遊
文化產業市場發展研究/胡田 餘光勝
文化產業監管體系創新研究/王秋霖
文化創意產品發展趨勢之探討/巫玫慧
文化旅遊產業對城市品牌競爭力影響研究——以長沙市為例/馬建峰 林翠生 王雅君
歷史文化風貌區的旅遊開發與旅遊保護研究/郭英之 歐陽怡 金喜永
打造文化與旅遊融合發展的杭州典範/周勍 沈祖祥
基於耦合模型的城市旅遊產業與文化產業協調發展研究——以南京市為例/李有軍
文學南京旅遊線路設計研究初探/楊憶
基於遊客感知的崆峒山旅遊開發策略研究/巴兆祥 王新亮
中國佛教文化旅遊體驗研究——以上海玉佛寺為例/李穎
旅遊消費者與旅遊地居民感知
抓住餐旅消費者的幸福瞬間——探討餐旅幸福感中的測量點/鄭吉宏
空間魔法師——吸引年輕女性消費者的餐廳座位空間之探究/郭家蓉
豪華酒店顧客期望、顧客滿意與再購意願之間關係的實證研究——以喜達屋酒店集團為例/陶然
基於推拉理論的上海市民郵輪旅遊動機研究/孫玲 宋燕琳 范翔 劉莎
網際網路是否影響了我國公民出境旅遊目的地的選擇——基於引力模型的研究/范京枝
SRS-FAHP模型下的區域居民對遊客心理承載力研究——以東京都文京區為例/張博
福建媽祖文化旅遊節影響的居民感知及其形成機理研究/林翠生 宋立中 王雅君
旅遊經濟與城市發展
民國時期旅遊市場結構研究/沈德蘭 賀怡萌 沈涵
旅遊發展與經濟成長——來自中國的經驗證據/趙磊
上海黃浦行政區劃調整的旅遊經濟效應分析/胡佳 郭暘
集群化視角下的會展業知識整合研究/王永剛
城市旅遊目的地品牌價值來源分析/黃潔
杭州旅遊城市化發展過程與驅動力研究/黃劍鋒 陸林
都市旅遊生態文明——國際借鑑與上海思路/於秋陽
我國國家旅遊度假區管理體制研究/翁瑾 王珍
上海佘山國家旅遊度假區與上海國際旅遊度假區的聯動發展研究/張麗
國家地質公園旅遊解說系統的實證研究——以張掖丹霞國家地質公園為例/柳紅波
旅遊傳播在網際網路發展中的演變——從去中心化到顛覆式變革/王順箐
學術動態
文化產業的國外研究進展： 理論、實踐及啟示/劉心一 蘇勇
國內外文化產業投融資研究進展/陳芸 芮明傑
“2013文化視野下的旅遊業前沿問題研究·青年論壇”會議綜述/王永剛
後記
