一種菜式
撩菜是一種菜式，在湖南鄉村比較流行，又名“撩菜子”。 原料以芥菜、油菜等青菜為主。 將青菜用開水浸泡20分鐘左右，將其泡至半熟發軟，再用冷水清洗後，將其切碎。 直接下在湯鍋里煮著吃，一般以煮魚口味最佳。 也可以直接炒著吃。味道鮮嫩而沒有青澀之味，是一道原料簡單，味道可口，實惠又不失營養的菜餚。 類似北方的雪裡紅的做法。
起源
"撩菜"，"撩湯"這兩個詞最初源於2002年，是在網路聊天室里締造出來的一個交友的代名詞!
由於當時的網路並沒有如今這么發達，所以只在少數一部分的年輕人中流傳!
酒吧用語
“歡場用語”繽紛，有“把”、有“泡”，有“搓”（上海話特有）。隨後，又有了“撩”（也是上海話特有）。 “撩菜”、“撩湯”這一對詞是2008年才開始被重新流行起來，成為酒吧用語。“撩菜”是“勾搭女人”（entice a woman），而“撩湯”是“逗引男人”（entice a man）。絕的是，還有“撩火腿”的說法，意思是“找有錢的女人包養”（go gigoloing）
壽君超上海話歌曲《撩菜》
壽君超上海話RAP《撩菜》
K:老多小姑娘都覺得自己麻鄉老贊
而且還有么擰好幫一的么餓好身材
冊器白想，熱場，都覺得自己最來塞
但是弄了擰噶眼睛只不過是一隻菜
起PUB混老酒從來不用自噶摸袋袋
但是啊從來不收鈔票就起陪擰噶開房間
每次碰到有點米餓都覺得碰到真愛
但是弄了擰噶嘴巴里只不過是只菜
K:今朝下半天我神子五子還么困醒
手機就噼里啪啦響了不停把我吵醒
我啊么起管一是撒擰，接起來就聽
一聽是9，阿是則么困醒餓聲音
9：喂，Keyso弄了組撒？夜到有空伐？
K：無了睏覺。哪能剛夜到有撒方向啦
9：么撒,問問你和KING夜到起酒吧撩菜伐
K：哈哈，酒吧撩菜，弄滿有創意額嘛
弄種1塊頭3塊頭5塊頭場子，現在都伐起拉
9：個總么勁額，有米撒擰都搞的定額
K：恩，個到是額，夜到就看那餓花頭了
個么夜到啊拉老地方碰頭再講了
電話掛特,無擰啊醒了
起來好叫想想穿撒衣服做個計畫
上網問問KING,現在餓小姑娘,到底歡喜幫哪能噶樣子餓擰的噶
要是穿了HIP-HOP,基本直接淘汰
因為個就好證明your money is not enough
要么西裝皮鞋,個能噶穿其實是真餓老拉
但是擰噶又要想則八子哪能穿了噶八
好了算了煩死了,我已經決定了決定了
拿我最好看餓一套裝備全部都拿出來了
擰噶剛無穿好個套裝備就像周潤發
夜到起試試看小姑娘一拉到底歡喜伐
穿件背心配領帶
西裝短褲加夾角拖鞋
頭老油餓無伐大,帽子啊伐大
斜背則包還是名牌
adidas
圍跟圍巾,上面啊印了5則字母
prada
最後要是伐噴香水效果就可能有點差
所以我拿了瓶新買餓花露水往身浪想窮撒
好了,照照鏡子,實在么話好再剛撒
就個能噶,大搖大擺的我準備出發
K:老多小姑娘都覺得自己麻鄉老贊
而且還有么擰好幫一的么餓好身材
冊器白想，熱場，都覺得自己最來塞
但是弄了擰噶眼睛只不過是一隻菜
起PUB混老酒從來不用自噶摸袋袋
但是啊從來不收鈔票就起陪擰噶開房間
每次碰到有點米餓都覺得碰到真愛
但是弄了擰噶嘴巴里只不過是只菜
9:啊拉進場已經滿晚,個了擰山擰海
白相了一些就有則菜對老啊拉走過來
穿的來就快赤膊來,
了啊拉面前弄啊伐怕坍台弄啊伐不瓜3.
心裡了想,今朝夜裡向,要撩則好湯.明天早上.
摸摸口袋,就會的摸冊來老多子彈
終於毛準了方向,走到了無餓邊上
硬靠在我的身上,開始無啊么響.
朝了一渾身上下打了打樣
我突然之間就幫他講
快點坐過來,拿起老酒杯
過來一到切老9
今天一定要切到大概全部HIGH
我對老KEYSO剛,啊拉今天拿一切爬特
看弄本事了夜到可以就拿一弄特
K:哈哈,無在么興趣對老個則面孔一夜天
要么弄幫KING起幫一一道白相3P
C:無伐要
9:本來無想把個則菜娘8一
一幫我剛個則面孔有點錯起
個么無將就下自己帶回去
K：弄心裡想啊伐用覺得對伐起
等些起開房間記得生活要色一
個么無先回去,自己保重身體
夜到好叫HAPPY,早上記得CALLME
9:i said ok man,you must turst me
K:老多小姑娘都覺得自己麻鄉老贊
而且還有么擰好幫一的么餓好身材
冊器白想，熱場，都覺得自己最來塞
但是弄了擰噶眼睛只不過是一隻菜
起PUB混老酒從來不用自噶摸袋袋
但是啊從來不收鈔票就起陪擰噶開房間
每次碰到有點米餓擰都覺得碰到真愛
但是弄了擰噶嘴巴里只不過是只菜
C:擰跑光了我了吧檯一噶頭
看看周圍餓擰我覺得有點上頭
每則卡都有擰逼老菜了切老酒
只要么醉一拉就永遠覺得不夠
酒伐夠 開酒 帶不走 不走
因為么 上頭 老酒還 不夠
一拉么 看透 錯了快 回頭
年紀輕弄好做菜,年紀大了哪能辦
爺娘把你養大不簡單
鈔票是要賺
但是伐要腳一開
應該好叫上班
衣服稍微多點
老酒稍微少點
好餓男餓叫怪
撒提就要做菜
時間已經滿晚
我要跑了再會
下次要有機會
我再回來撩菜
K:老多小姑娘都覺得自己麻鄉老贊
而且還有么擰好幫一的么餓好身材
冊器白想，熱場，都覺得自己最來塞
但是弄了擰噶眼睛只不過是一隻菜
起PUB混老酒從來不用自噶摸袋袋
但是啊從來不收鈔票就起陪擰噶開房間
每次碰到有點米餓擰都覺得碰到真愛
但是弄了擰噶嘴巴里只不過是只菜
