介紹
薄薄的冰皮糯米包裹著各種風味的餡料,吃起來冰凍的,隨著
不斷地深入,口感層次也愈加豐富,同時伴隨著淡淡的奶油,味道更具獨特。
由於摩提是冷凍的,所以要花15-20分鐘時間解凍(隨著季節不同解凍的時間也不同) 當外層冰皮糯米變軟後即可食用,不可加熱。相信摩提一定能夠滿足你挑剔的味覺享受……
製作
摩提揉合了新的元素,創造出更加新穎和與眾不同的口味,甚至加入了少量威士忌,
使口感更加豐富獨特。
每個和果子都有三層,最外一層為冰皮糯米,第二層為各種味道的餡料,最裡面為奶油。有黑朱古力、櫻花、栗子、抹茶、紅豆、哈密瓜、檸檬蜂蜜、桃子、藍莓、草莓。
持ち 日 【もち】 【mochi】
餅 日 【もち】 【mochi】
糯,
糯米/糯米;江米,糯