圖書信息
書號： 52868Y
ISBN： 978-7-111-52868-5
作者： 駱建文 印次： 2-3
責編： 曹俊玲 何洋 馮鋏 開本： 16開
字數： 480千字 定價： 45.0
所屬叢書： 普通高等教育“十三五”規劃教材
裝訂： 平裝
出版日期： 2017-08-11
內容簡介
本書基於全球競爭環境，對新型採購與供應管理的思想、理念、方法、技術及相關的案例進行了系統的介紹與分析，揭示了現代採購與供應管理的發展規律、運作模式和實踐技能。內容包括採購與供應管理的概念與流程、採購組織、供應商管理、採購成本與價格管理、採購質量管理、採購與庫存管理、採購談判、採購契約管理、採購績效管理、採購倫理管理、外包管理、全球採購管理、電子採購、招標採購、服務採購、政府採購等。本書適合作為經濟類、管理類相關專業本科生、研究生、MBA教材或教學參考書以及其他專業的選修教材，也可供各類企業管理人員參考使用。
圖書目錄
第2版 前言
第1版 前言
第1章採購與供應管理基礎
導言
學習目標
導讀案例
1.1採購與供應管理的基本概念
1.2採購與供應的一般流程
1.3採購與供應管理的目標與任務
1.4採購與供應管理的發展趨勢
案例分析
本章討論
第2章採購組織
導言
學習目標
導讀案例
2.1影響採購組織結構的因素
2.2採購組織的結構類型
2.2.1分散型採購組織
2.2.2集中型採購組織
2.2.3混合型採購組織
2.3採購組織內部結構及職能設定
2.3.1採購組織內部結構
2.3.2採購組織職能設定
2.3.3跨職能採購團隊
2.4聯合採購與團購
2.4.1聯合採購
2.4.2團購
案例分析
本章討論
第3章供應商管理
導言
學習目標
導讀案例
3.1供應市場分析
3.2供應商開發與管理
3.2.1供應商的資格論證與選擇
3.2.2供應商的培育與發展
3.3供應商關係管理
3.3.1傳統供應商關係管理
3.3.2現代供應商關係管理
3.4供應商資源整合
附錄
案例分析
本章討論
第4章採購成本與價格管理
導言
學習目標
導讀案例
4.1採購成本分析
4.1.1倒推價格分析法
4.1.2學習曲線分析法
4.1.3作業成本分析法
4.2供應商報價分析
4.2.1供應商定價策略
4.2.2供應商價格分析工具
4.3所有權總成本
4.3.1所有權總成本的構成
4.3.2所有權總成本分析法的套用
4.4採購成本的控制策略
案例分析
本章討論
第5章採購質量管理
導言
學習目標
導讀案例
5.1採購質量與質量管理
5.2傳統質量管理方法
5.3現代質量管理方法
5.3.1ISO 9001國際質量標準與質量功能
展開
5.3.2全面質量管理和六西格瑪管理
5.3.3失敗模式與後果分析法
5.4採購質量管理方法
5.4.1採購組織質量管理
5.4.2與供應商聯合進行質量管理
附錄
案例分析
本章討論
第6章採購與庫存管理
導言
學習目標
導讀案例
6.1採購與庫存管理基礎
6.1.1需求預測與庫存管理
6.1.2採購與庫存管理的關係
6.2採購庫存管理與控制
6.2.1需求確定條件下的訂貨決策
6.2.2需求不確定條件下的訂貨決策
6.3供應鏈庫存管理
案例分析
本章討論
第7章採購談判
導言
學習目標
導讀案例
7.1談判基礎
7.2談判過程管理
7.2.1談判計畫
7.2.2談判策略
7.3價格談判
7.3.1價格談判基礎
7.3.2價格談判技巧
7.4談判人員的行為準則
案例分析
本章討論
第8章採購契約管理
導言
學習目標
導讀案例
8.1採購契約的類型與內容
8.2採購契約的簽訂
8.2.1簽訂採購契約的步驟
8.2.2簽訂採購契約的注意事項
8.3採購契約的執行與糾紛處理
8.3.1採購契約管理與執行
8.3.2採購契約的糾紛處理
8.3.3採購契約的法律依據
附錄1
附錄2
案例分析
本章討論
第9章採購績效管理
導言
學習目標
導讀案例
9.1採購績效管理基礎
9.2採購績效評估與管理
9.2.1採購績效評估指標
9.2.2採購績效評估管理
9.3供應商績效評估
9.3.1供應商績效評估指標
9.3.2供應商績效評估方法
附錄1
附錄2
附錄3
附錄4
案例分析
本章討論
第10章採購倫理管理
導言
學習目標
導讀案例
10.1採購倫理的道德法規與政策
10.2採購道德規範
10.2.1道德與道德規範
10.2.2採購道德規範管理與維護
10.3採購監督機制
10.3.1採購監督的主要內容
10.3.2採購監督策略
附錄1
附錄2
案例分析
本章討論
第11章外包管理
導言
學習目標
導讀案例
11.1自製與外包
11.1.1自製與外包的影響因素
11.1.2自製與外包的決策
11.2外包決策
11.2.1影響外包決策的要素
11.2.2外包決策方案的選擇與實施
11.3外包風險管理
11.3.1外包風險分類
11.3.2外包風險控制策略
案例分析
本章討論
第12章全球採購
導言
學習目標
導讀案例
12.1全球採購基礎
12.1.1影響全球採購的重要因素
12.1.2全球採購模式
12.2全球採購的物流管理
12.3全球採購的資金管理
12.4全球採購的保險與索賠
12.4.1全球採購的風險
12.4.2全球採購保險的險種與保費
12.4.3全球採購的違約與索賠
案例分析
本章討論
第13章電子採購
導言
學習目標
導讀案例
13.1電子採購概況
13.2電子採購模式
13.2.1綜合型電子採購
13.2.2垂直型電子採購
13.2.3交易型電子採購
13.3電子採購方案
13.3.1電子採購技術
13.3.2電子採購流程
13.3.3電子採購方案的實施
13.4電子採購的支付與信用管理
13.4.1電子採購的支付形式
13.4.2電子採購的信用分析與
管理
13.5電子採購的安全管理
附錄
案例分析
本章討論
第14章招標採購
導言
學習目標
導讀案例
14.1招標採購基礎
14.1.1招標採購的主要方式與
特徵
14.1.2招標採購的一般程式
14.2招標採購過程管理
14.2.1招標前期管理
14.2.2投標管理
14.2.3開標與評標管理
14.2.4招標後期管理
14.3招標採購的規範管理
14.3.1招標採購的常見問題
14.3.2招標採購的規範管理策略
案例分析
本章討論
第15章服務採購
導言
學習目標
導讀案例
15.1服務採購基礎
15.1.1服務採購的特點
15.1.2服務採購的主要類型
15.2服務採購管理
15.2.1服務採購流程
15.2.2服務採購質量管理
15.3服務定價管理
15.3.1服務定價的影響要素
15.3.2服務供應商的定價策略
15.4服務採購契約管理
15.4.1服務採購契約的制定
15.4.2服務契約的執行與管理
15.5服務採購的風險管理
案例分析
本章討論
第16章政府採購
導言
學習目標
導讀案例
16.1政府採購基礎
16.2政府採購模式與流程
16.2.1政府採購模式
16.2.2政府採購流程
16.3政府採購的實施管理
16.3.1政府採購的實施組織
16.3.2政府採購的實施策略
16.4政府採購監督管理
16.4.1政府採購的法律法規
16.4.2政府採購監督與控制
案例分析
本章討論
參考文獻
