每季或每批次採茶間隔的時間。舊的採摘制度採茶期短，只採春、夏茶，不採或少採秋茶；每季新梢養大於采，批次少，批次間隔周期長；產量不高，品質下降。按科學採摘標準適時、分批、多次採摘.則可縮短周期，提高茶葉品質和產量。茶樹採摘周期與氣候生態條件、茶類、品種、肥培管理水平等因素關係密切。華南茶區頭輪茶4～5天采一批，2～4輪茶3～4天采一批，5～6輪茶5～6天采一批；春茶初期採制名優茶一般l～3天采一批；邊銷茶采割全年只刈割1～2次，采次少、周期長、產量穩定；機采批次也較少，間隔周期長。參見“採摘標準”。
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參考《中國茶葉大辭典》
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