做法
1.量米,入鍋加水。我一般是加三倍的水 | |
2.洗排骨,入鍋。排骨是在攤位上就剁好了的,要想好看也可以過水撩一下去血沫,不過這樣肉就太老不好吃。 | |
3.切姜,不要太碎了。 | |
4.電飯煲煲粥檔,定2個小時,設定明天早上5點開始。 | |
5.加少量鹽,味素。完工。 |
小貼士
1.也可以不加糖和姜,加料酒。不過顏色就不大好看了。
排骨粥之電飯煲版是一款菜品,製作原料主要有大米、排骨、姜等。
1.量米,入鍋加水。我一般是加三倍的水 | |
2.洗排骨,入鍋。排骨是在攤位上就剁好了的,要想好看也可以過水撩一下去血沫,不過這樣肉就太老不好吃。 | |
3.切姜,不要太碎了。 | |
4.電飯煲煲粥檔,定2個小時,設定明天早上5點開始。 | |
5.加少量鹽,味素。完工。 |
1.也可以不加糖和姜,加料酒。不過顏色就不大好看了。