材料:
主料:帶魚,
輔料:排骨,油菜心,香菇,冬筍,
調料:八角,醬油,醋,鹽,白糖,胡椒粉蔥,姜,蒜,澱粉
做法:
1、將排骨切段用開水焯一下,放到高壓鍋中加調料壓熟香菇、冬筍分別切成小塊;
2、帶魚洗淨瀝乾用油煎至成兩面黃色取出,鍋中留底油,放入大蒜、八角煸出香味,再放入切好的香菇、冬筍,將排骨帶湯一起倒入,加鹽、醬油、白糖、醋調味後放入帶魚,燜3-5分鐘,放入油菜心稍煮一下,勾薄芡,淋香油出鍋即可。
主料:帶魚, 輔料:排骨,油菜心,香菇,冬筍, 調料:八角,醬油,醋,鹽,白糖,胡椒粉蔥,姜,蒜,澱粉1、將排骨切段用開水焯一下,放到高壓鍋中加調料壓熟香菇、冬筍分別切成小塊;
主料:帶魚,
輔料:排骨,油菜心,香菇,冬筍,
調料:八角,醬油,醋,鹽,白糖,胡椒粉蔥,姜,蒜,澱粉
1、將排骨切段用開水焯一下,放到高壓鍋中加調料壓熟香菇、冬筍分別切成小塊;
2、帶魚洗淨瀝乾用油煎至成兩面黃色取出,鍋中留底油,放入大蒜、八角煸出香味,再放入切好的香菇、冬筍,將排骨帶湯一起倒入,加鹽、醬油、白糖、醋調味後放入帶魚,燜3-5分鐘,放入油菜心稍煮一下,勾薄芡,淋香油出鍋即可。
燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法,但主料均為排骨;可根據自己的口味和需要配以不同的輔料,如:蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同,味道亦不同。 燉排骨...
家常做法 日常做法 烹飪竅門 相關菜式木瓜帶魚是以帶魚為主要材料製作而成的一道菜品。
牙帶魚木瓜湯,美食,主要原料有木瓜(半生熟)1個(約750克)、花生80克、牙帶魚500克、豬排骨300克、生薑2~3片。
材料: 烹製: 功效:香炸豆腐/豆皮炸金針/酥煨素排/香炸土豆合 家鄉炸茄餅/脆炸藕合/響鈴肉丸/香酥炸肉 鍋包肉/軟炸裡脊/秘制紅燒肉/酥炸排骨
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄《燒燜》是2010年湖南美術出版社出版的圖書,作者是犀文資訊。
圖書信息 內容簡介 圖書目錄2. 4. 5.
材料 做法:2. 4. 5.
原料: 做法: 功效:木瓜洗淨去皮,剖開去籽,切塊; 黑木耳洗淨,用溫水泡軟,去蒂,撕成大小適中的塊狀; 5.
材料: 做法:《我的燒煲生活》是2010年重慶出版集團、重慶出版社出版的圖書,作者是牛小蝸。
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄