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酢漬梅子拌飯
用料 材料 梅肉 蓮藕 竹筍 紅紫蘇 芝麻 做法 1. 電飯煲煮飯 2. 打開一包梅子拌飯料理包，放進微波爐里叮一分鐘 3. 拌入飯里 4. 方便死了！！TAT ...
用料 做法 -
香漬楊桃
香漬楊桃別名：五斂子，陽桃， 英文名 Carambola 學名 Averrhoa carambola L ，因橫切面如五角星，故國外又稱之為\"星梨\"...
楊桃 香漬楊桃 -
灰漬頭
一會兒便熱氣騰騰，香氣四溢，稍等片刻揭開鍋，發現麵粉也連成了一大塊，且呈現嫩綠色，這是因為鹼水的緣故。 再過幾天，你會發現顏色變“灰”，“灰漬頭”就名副...
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醋漬生魚片
醋漬生魚片是一道菜品，主要原料有生魚片、醋。它營養很豐富，但是不衛生，大家都知道海鮮都帶有寄生蟲，如果寄生蟲傳染到人體會帶來許多不同的疾病，所以吃生魚片要慎重。
歷史 做法 注意事項 -
鹹漬蛤仔
鹹漬蛤仔主要材料包括蛤仔500公克，漬汁：20cc，醬油50cc，蚝油30cc，蒜末12公克，辣椒末30公克，糖15公克，味素15公克，冷開水600cc。
材料: 做法: -
拌飯[食品]
拌飯，菜名。拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬，品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里...
派別 菜品特色 營養價值 做法 -
薑絲漬高麗菜
高麗菜200公克，姜30公克，紅辣椒少許，鹽3公克。 2.姜去皮切片後，再切成絲條狀；紅辣椒切絲備用。 3.將作法1的高麗菜與作法2的薑絲、紅辣椒絲和鹽...
材料: 做法: -
新手也會做的醬漬泡菜
作品目錄編輯推薦超實用的調味料教學作者序烹調最簡單的原味甜雞醬泰式甜辣魚涼拌肉片泰式酸辣透抽香茅鮮蝦泰國風味烤雞泰國甜辣醬泰式涼拌海鮮泰國牛肉涼拌泰國風...
內容介紹 作者介紹 作品目錄 -
梅漬仔姜炒肉絲
梅漬仔姜炒肉絲所屬美食之一，主要原料有仔姜、楊梅汁、白醋、食鹽。炒肉絲：肉絲、生粉、果酒、生抽、梅漬仔薑絲、蔥段、青紅椒絲、蒜片等，做法簡單，營養健康，...
原料 操作 貼士 -
酒漬葡萄乾夾心餅乾
低粉 泡打粉 杏仁粉
食材明細 製作方法
