拉考美特(北京)貿易有限公司
"福熱爾在朗格多克·魯西榮產區選擇不同地塊種植葡萄
基本信息
簡介
該公司主要從事對法國福熱爾產地的紅酒進行批發貿易。
CORBIERE 家族四代傳人在法國種植葡萄、釀製葡萄酒,1993年Patrick Corbiere 先生創建了自己的釀酒廠,取名為 La Caumette。 福熱爾是郎格多克第一個被命名為AOC產區的地塊,擁有多於1150名葡萄種植著。 福熱爾在朗格多克·魯西榮產區選擇不同地塊種植葡萄,以獲得不同特點的葡萄酒,豐富其產品種類。福熱爾簡史
郎格多克·魯西永位於法國南部地中海沿岸,全法國有三分之一葡萄園坐落在這個地區,面積有38萬公頃,在法國十大葡萄酒產區中排第二位。目前本產區AOC葡萄酒的產量不斷上升,VDQS產品也日趨擴大。 據考證,早在公元前八世紀,希臘人就已經在這裡開始種葡萄和釀酒了。在郎格多克·魯西永的科比埃法定產區內的葡萄藤,被認為是全法國歷史最悠久的葡萄村。由於長遠的葡萄酒傳統,多元的天然條件以及 繁多的品種,讓郎格多克區出產各類多樣的葡萄酒,目前仍以出產地區餐酒(Vins de pays)等級葡萄酒為主,但AOC等級日漸增加。 拉考美特坐落在法國南部地區朗格多克地區高地的國家公園,這個名叫拉考美特的小村莊,它歸屬於一座更大的,更加有名的釀酒村莊福熱爾酒莊,法國福熱爾莊園(ChateauFaugeres)位於波爾多右岸的聖達美隆產區,該酒莊的歷史可追溯至1823年,當時莊園的主人為古琦士家族,這塊土地在之前曾被多個莊園作為附屬葡萄園使用,但真正建立為一個獨立莊園是在古琦士家族到來之後,他們負責為莊園建立釀酒間及命名為Chateau Faugeres。 在中世紀,聖殿騎士曾建立聖讓德.耶路撒冷騎士團封地,用於迎接來自聖雅克德孔波斯特拉的朝聖者。我們可望偶遇來自勞倫斯城堡(中世紀的一個鎮)的騎士,他是這塊人人覬覦的土地的捍衛者。因此,福熱爾產區的酒的濃郁香味展現出這片不妥協的土地的味道,並將土壤的味道真實的表現出來! 福熱爾產區擁有七個村莊,地處高地.具有法國最適宜葡萄生長的土壤之一,也就是乾燥且呈酸性的銀灰色片岩。但在這種土地上種葡萄是一項艱巨的工程,純樸勤勞的村民需要在堅硬的片岩上鑿出可以放入葡萄苗的深洞,才能讓葡萄根吸收到少量的水分,葡萄植株需生長25-40年才能釀造出高品質的葡萄酒。福熱爾產區追求和諧,天然的融洽和真實快樂的統一,葡萄園周圍的灌木叢里芳香植物,如百里香,迷迭香,月桂等讓葡萄酒擁有自然的香味。 片岩的特性成就了福熱爾產區葡萄酒品的特色:酒品帶焦味,而白色花朵和水果的香味使焦味變得柔和,有時梨和甘草的味道又讓酒體帶有一點辣味,通常石灰質荒地上植物的味道使酒變得明快。酒體豐富,圓潤,強烈,平衡,使單寧的成熟發揮到極致。產品介紹
拉考美特(北京)貿易有限公司,主要進口法國南部朗格多克的紅酒,產品匯聚了福熱爾的地區特色。進口紅酒的主要種類有乾紅、乾白、桃紅葡萄酒、福熱爾XO:法國餐酒、朗格多克產區AOC、地區餐酒、福熱爾產區AOC、聖西尼昂產區AOC、AOC白玫瑰、甜酒、福熱爾產區桃紅AOC、地區桃紅餐酒。其中: 酷都紐 2010年 Domaine Coudougno獲得法國農業部大獎銀獎;岩.香 2009年 Parfum des Schistes獲得法國農業部大獎金獎;聖胡城堡 2009年 Chateau St Roch獲得法國農業部大獎金獎;麥斯奧麗 2009年 Mas Olivier獲得法國農業部大獎銀獎;讓泰樂 2009年 Domaine des Jeantels 獲得法國農業部大獎銀獎。