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抗生素髮酵微生物
kangshengsu fajiao weishengwu 抗生素髮酵微生物 microorganisms of antibiotic fermenta...
抗生素 發現與演變 -
抗生素
抗生素,是指由微生物(包括細菌、真菌、放線菌屬)或高等動植物在生活過程中所產生的具有抗病原體或其他活性的一類次級代謝產物,能幹擾其他生活細胞發育功能的化...
簡介 分類 發現歷史 使用歷史 作用 -
發酵技術
發酵技術是指人們利用微生物的發酵作用,運用一些技術手段控制發酵過程,大規模生產發酵產品的技術,稱為發酵技術。發酵技術是高職高專生物技術及套用專業、微生物...
歷史沿革 技術核心 保藏原理 技術利用 同名書籍 -
農用抗生素
農用抗生素--是一類由微生物發酵產生的具有農藥效能的抗生素,按用途區分,有殺菌劑、殺蟲劑、殺蟎劑、除草劑和植物生長調節劑。它是現代生物技術和化學工程結合...
簡介 定義 分類 沿革 生產 -
發酵技術[生產發酵產品的技術]
發酵技術是指人們利用微生物的發酵作用,運用一些技術手段控制發酵過程,大規模生產發酵產品的技術,稱為發酵技術。發酵技術是高職高專生物技術及套用專業、微生物...
歷史沿革 技術核心 保藏原理 技術利用 同名書籍 -
生物發酵
生物發酵工程是生物工程的一個重要組成部分,微生物利用碳水化合物發酵生產各種工業溶劑和化工原料。乙醇、丙酮-丁醇、丁醇-異丙醇、丙酮-乙醇、2,3-丁二醇...
生物工程 發酵工程 工程發展 生物發酵套用 -
發酵工程
發酵工程,是指採用現代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產有用的產品,或直接把微生物套用於工業生產過程的一種新技術。發酵工程的內容包括菌種...
內容簡介 發展階段 發酵工程與傳統相比的特點 發酵生產流程三個階段 發展簡史 -
固體發酵
固態發酵是指沒有或幾乎沒有自由水存在下,在有一定濕度的水下溶性固態基質中,用一種或多種微生物的一個生物反應過程。從生物反應過程中的本質考慮,固態發酵是以...
定義 優點 缺點 優勢 技術改進 -
發酵床
發酵床是利用全新的理念,結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問...
原理 正確運用 豬舍建設 建築設計 墊料製作 -
發酵果汁
發酵果汁,指果肉破碎後通過發酵製成的果汁。不同於FC,NFC。FC 指的是濃縮還原果汁;NFC指的是非濃縮還原果汁。 就如同牛奶發酵後是優酪乳,果子經過發...
介紹 營養價值 無醇及低醇發酵果汁的生產工藝與研究進展