基本介紹
騎著腳踏車送外賣,左手扶把手,右手托盤子,上面放了7份飯菜,行駛在背街小巷,耍雜技似的,儼然一副練家子的派頭。他,就是大渡口區新城明珠小區依蘭快餐店的老闆,41歲的劉富倫,大家稱他為“托盤哥”。他有一個願望,那就是靠自己的雙手,有生之年帶老婆週遊全國。騎腳踏車只手托舉7份飯 昨日上午11:30,大渡口區新城明珠小區依蘭快餐店,電話響起,那頭的顧客點了一份鹽煎肉蓋飯和一碗酸菜肉絲麵。接著,這個30餘平方米的快餐店,響起了鍋碗瓢盆的交響曲,老闆劉富倫走進廚房開始忙活,老闆娘許德榮幫忙洗菜、切蔥……
沒多久,電話鈴聲再次響起,同時店裡也來了幾個顧客。許德榮開始陪顧客點單,而劉富倫一邊重複“好,5份牛肉麵”,一邊掛上電話繼續準備外賣食品。不到10分鐘,6碗面和兩份蓋飯準備好了,劉富倫熟練地將5碗面放在拖盤上,再將另外一碗麵和剩下的蓋飯放上去。走出店門,扶起腳踏車,左手扶住把手,右手托起托盤,劉富倫騎著腳踏車去送餐。
練車技還是摔壞不少碗
10多分鐘後,劉富倫回來了,他說,“我從小就酷愛腳踏車,能做很多高難度動作”。10年前,劉富倫開店,生意很火爆,走路送餐根本忙不過來,於是決定買輛腳踏車送餐。“反正自己車技還不錯,練習右手的力量和整個身體的平衡就好了”,劉富倫說。
許德榮介紹,一有空閒,劉富倫就跑步鍛鍊,還會在小區內練習引體向上、伏地挺身。在她看來,腳踏車送餐這個“功力”是練出來的,從1碗、2碗到5碗,最後發展到兩層托盤,可以一次性送7碗。不過,車技再高也難免出事故,許德榮向記者爆料稱,“遇到雨天路滑、急轉彎什麼的,他還是跌了不少跟頭,摔壞了很多碗”。
經歷
10年外賣騎壞了4輛車劉富倫告訴記者,此前曾有電視台,還有從事腳踏車特技的團隊找他上節目,他都婉言謝絕了,“我承認自己喜歡騎車,也有一定的實力,但我送外賣只是為了生活,沒有想過要表演”。
20年前,劉富倫和許德榮一起到深圳學廚師、打工。為了兒子,他們在外飄泊近10年。2002年,夫妻倆回到重慶,開起了自己的快餐店。劉富倫個頭不高,但卻豪情滿懷,“男人打工都是過渡,我就等著開家自己的店,養活一家人,這是我的責任”。
最近10年的開店送餐生涯中,劉富倫先後騎壞了4輛腳踏車,去年還買了一輛機車。“這不是送餐的,是帶著老婆出去玩用的”,劉富倫得意地說,他們騎著機車去過拉薩、唐古拉山等地方,“上周我們騎車去了九寨溝,那裡真美”。
說起未來,劉富倫表示要繼續做好自己的快餐店,“如果有朝一日能開個分店,到時候我想每年都帶著老婆出去旅遊一次,希望能在有生之年帶她走遍大江南北”。