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黃酒
黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine )是世界上最古老的酒類之一,酵母曲種質量決定酒質。源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡...
黃酒種類 營養成分 生產製作 經濟前景 顏色成因 -
黃酒的功效與作用
黃酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine)是世界上最古老的酒類之一,源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約...
黃酒種類 營養成分 生產製作 經濟前景 顏色成因 -
房陵
古地名。在今湖北省房縣境內。秦始皇曾徙嫪毐舍人四千餘家及呂不韋、趙王遷於此;西漢諸侯王有罪亦多徙於此;唐武則天徙中宗於此;宋太祖徙周恭帝、宋太宗徙秦王廷美於此。
簡介 歷史沿革 民俗文化 -
黃酒文化
黃酒是中國傳統特產,屬於釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。 黃酒以中國紹...
黃酒和夏商周三代的酒 黃酒釀造原料 黃酒的名稱 黃酒 酒 -
房縣黃酒
“房陵黃酒”源遠流長,古稱“封疆御酒”、“帝封皇酒”。據史料記載,紹興黃酒最早產於公元前492年越王勾踐時期,而“房陵黃酒”早在公元前827年西周時期已...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
房陵鑼鼓歌
房陵鑼鼓歌遍布在千里房縣的20多個鄉鎮300多個村莊,尤其是在門古寺鎮、橋上鄉、上龕鄉、九道鄉等高山地區,流傳的房陵鑼鼓歌最為歷史悠久。
基本信息 基本簡介 文化傳承 -
房縣黃酒釀製技藝
《房縣黃酒釀製技藝》指的是房縣黃酒釀製的方法和技術。它的釀製具有很大的區域性,必須用房縣本地的材料才能釀造出地道的房縣黃酒。
基本簡介 歷史淵源 傳說故事 獨特之處 製作流程 -
廬陵
廬陵指吉安縣,民國三年廬陵縣改稱吉安縣。吉安市在隋朝成為廬陵郡,故吉安古時又稱廬陵。發端於這裡的廬陵文化向來受到專家學者們的高度關注,許多研究成果為當地...
歷史沿革 行政區劃 人口民族 自然地理 社會 -
房縣純手工黃酒
周宣王時,楚王派房陵人尹吉甫(周朝太師《詩經》作者)作為使者向周宣王進貢,尹吉甫帶了一罈房陵人自產的“白茅”(黃酒)獻給周宣王,寶物呈上殿開罈滿殿香,周...
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湖北房縣興祥黃酒有限公司
湖北房縣興祥黃酒有限公司是集房縣尚品黃酒研製、開發、生產、銷售於一體的專業化台資企業。成立於2009年11月10日,四大股東分別為:全興工業(中國)有限...
興祥黃酒介紹 房縣黃酒 企業文化理念