圖書內容
本書根據“以能力為本位，以就業為導向，以學生為主體”的思想，注重知識、能力和素質的培養，系統介紹製造業成本核算與管理崗位應掌握的知識、技能、方法和應具備的職業素養；每章起始有案例導入，引出重點關注和解決的問題，並附有豐富的複習思考題供學生學習和練習。
本書突破以產品成本核算為核心的傳統內容，兼顧成本管理的知識和技能，為學生可持續發展打下基礎，使學生具備會計資格、會計技術職稱及註冊會計師考試的應試能力。
目 錄
第1章 企業成本核算與管理認知 1
1.1 成本觀念的建立 2
1.1.1 費用概述 2
1.1.2 成本概述 3
1.1.3 成本、費用在經濟活動中的重要作用 4
1.1.4 成本會計概述 5
1.2 成本會計工作的組織 6
1.2.1 成本會計崗位 6
1.2.2 成本會計人員 8
1.2.3 成本會計的法規和制度 8
1.3 成本核算與管理基礎 9
1.3.1 成本核算與管理的任務 9
1.3.2 成本核算與管理的要求 10
1.3.3 成本核算的一般程式 11
1.3.4 成本核算的賬戶設定 12
複習思考題 13
第2章 生產費用的歸集和分配 16
2.1 生產費用和期間費用的內容 17
2.1.1 生產費用的內容 17
2.1.2 期間費用的內容 19
2.1 要素費用的歸集和分配 19
2.2.1 要素費用的分配原則與標準 19
2.2.2 材料、燃料、動力費用的歸集和分配 20
2.2.3 職工薪酬的歸集和分配 24
2.2.4 固定資產折舊費的歸集和分配 28
2.2.5 其他費用的歸集和分配 30
2.3 輔助生產費用的歸集和分配 30
2.3.1 企業生產經營機構的設定 30
2.3.2 輔助生產費用的歸集 31
2.3.3 輔助生產費用的分配 31
2.4 製造費用的歸集和分配 39
2.4.1 製造費用的內容 39
2.4.2 製造費用的歸集 39
2.4.3 製造費用的分配 39
2.5 生產損失的歸集和分配 42
2.5.1 廢品損失的歸集和分配 42
2.5.2 停工損失的歸集和分配 46
複習思考題 47
第3章 生產費用在完工產品和月末在產品之間的分配 56
3.1 在產品數量的核算 56
3.1.1 在產品與完工產品的關係概述 57
3.1.2 在產品數量的核算 58
3.2 生產費用在完工產品和月末在產品之間的分配方法 58
3.2.1 在產品不計算成本法 59
3.2.2 在產品按固定成本計價法 59
3.2.2 在產品按所耗直接材料成本計價法 60
3.2.4 約當產量法 60
3.2.5 在產品按完工產品計價法 65
3.2.6 在產品按定額成本計價法 65
3.2.7 定額比例法 66
3.2.8 完工產品成本的結轉 69
複習思考題 69
第4章 產品成本計算方法概述 77
4.1 生產特點和管理要求對產品成本計算方法的影響 77
4.1.1 企業生產類型特點及其對產品成本計算方法的影響 78
4.1.2 管理要求對產品成本計算方法的影響 79
4.2 產品成本的計算方法 79
4.2.1 產品成本計算的常用方法 79
4.2.2 產品成本計算方法的套用 80
複習思考題 81
第5章 產品成本計算的品種法 84
5.1 品種法概述 84
5.1.1 品種法的概念和特點 84
5.1.2 品種法的適用範圍 85
5.1.3 品種法的成本計算程式 85
5.2 品種法的運用 86
5.2.1 企業基本情況和相關成本資料 86
5.2.2 該公司20年8月甲、乙產品的成本計算程式 88
複習思考題 97
第6章 產品成本計算的分批法 104
6.1 分批法概述 105
6.1.1 分批法的概念和特點 105
6.1.2 分批法的適用範圍 106
6.1.3 分批法的成本計算程式 106
6.1.4 分批法的基本形式 107
6.2 一般分批法的運用 107
6.2.1 企業基本情況和相關成本資料 107
6.2.2 該公司各批次產品的成本計算程式 108
6.3 簡化分批法概述 110
6.3.1 簡化分批法的概念和特點 110
6.3.2 簡化分批法的運用 112
複習思考題 114
第7章 產品成本計算的分步法 121
7.1 分步法概述 121
7.1.1 分步法的概念和特點 121
7.1.2 分步法的適用範圍 122
7.2 逐步結轉分步法概述 123
7.2.1 逐步結轉分步法的概念和特點 123
7.2.2 逐步結轉分步法的適用範圍 123
7.2.3 逐步結轉分步法的成本計算程式 123
7.2.4 逐步結轉分步法的類型 124
7.3 平行結轉分步法概述 132
7.3.1 平行結轉分步法的概念和特點 132
7.3.2 平行結轉分步法的適用範圍 132
7.3.3 平行結轉分步法的成本計算程式 133
7.3.4 平行結轉分步法的運用 133
7.3.5 平行結轉分步法與逐步結轉分步法的區別 136
複習思考題 138
第8章 產品成本計算的分類法 147
8.1 分類法概述 148
8.1.1 分類法的概念和特點 148
8.1.2 分類法的適用範圍 148
8.1.3 分類法的成本計算程式 148
8.2 分類法的運用 149
8.2.1 企業基本情況和相關成本資料 149
8.2.2 成本計算程式 149
8.3 聯產品和副產品成本的計算 151
8.3.1 聯產品成本的計算 151
8.3.2 副產品成本的計算 153
複習思考題 154
第9章 產品成本計算的定額法 159
9.1 定額法概述 159
9.1.1 定額法的概念和特點 159
9.1.2 定額法的適用範圍 160
9.1.3 定額法的成本計算程式 160
9.2 定額法的運用 160
9.2.1 定額成本的計算 160
9.2.2 脫離定額差異的計算 162
9.2.3 材料成本差異的計算 165
9.2.4 定額變動差異的計算 165
複習思考題 166
第10章 成本報表的編制與分析 171
10.1 成本報表概述 172
10.1.1 成本報表的概念和作用 172
10.1.2 成本報表的種類 172
10.1.3 成本報表的編制要求 172
10.2 主要成本報表的編制與分析 173
10.2.1 按成本項目反映的產品生產成本表的編制與分析 173
10.2.2 主要產品單位成本表的編制與分析 175
10.2.3 製造費用明細表的編制與分析 178
10.2.4 管理費用明細表的編制與分析 178
10.2.5 財務費用明細表的編制與分析 179
10.2.6 銷售費用明細表的編制與分析 179
複習思考題 180
第11章 成本預測 185
11.1 成本預測概述 186
11.1.1 成本預測的意義 186
11.1.2 成本預測的內容 186
11.1.3 成本預測的程式 187
11.2 目標成本的預測 187
11.2.1 目標成本的概念 187
11.2.2 目標成本的分解 187
11.2.3 目標成本預測的方法 188
11.3 功能成本的預測 190
11.3.1 功能成本比值的概念 190
11.3.2 功能成本的預測步驟 190
11.4 成本降低幅度的預測 193
11.4.1測算直接材料費用變動對成本的影響 194
11.4.2 測算直接工資費用變動對成本的影響 194
11.4.3 測算製造費用變動對成本的影響 194
11.4.4 測算廢品損失變動對成本的影響195
11.4.5 綜合測算計畫年度可比產品成本降低率和降低額195
複習思考題196
第12章 成本決策200
12.1 成本決策概述201
12.1.1 成本在決策分析中的作用201
12.1.2 成本決策的內容202
12.1.3 成本決策的程式202
12.2 成本決策的相關概念202
12.2.1 付現成本與沉落成本203
12.2.2 歷史成本與重置成本203
12.2.3 差量成本與邊際成本203
12.2.4 機會成本與估算成本203
12.2.5 可避免成本與不可避免成本204
12.2.6 可遞延成本與不可遞延成本204
12.2.7 專屬成本與共同成本204
12.2.8 相關成本與無關成本204
12.3 成本決策的方法及運用205
12.3.1 成本決策的方法205
3．邊際貢獻分析法206
12.3.2 成本決策的方法運用207
複習思考題213
第13章 成本控制217
13.1 成本控制概述218
13.1.1 成本控制的意義218
13.1.2 成本控制的內容218
13.1.3 成本控制的原則219
13.1.4 成本控制的程式220
13.2 標準成本控制221
13.2.1 標準成本控制概述221
13.2.2 標準成本的制定221
3．製造費用標準成本的制定223
13.2.3 成本差異的計算與分析224
複習思考題227
第14章 成本計畫231
14.1 成本計畫的內容231
14.2 成本計畫的作用232
14.3 成本計畫的編制要求233
14.4 成本計畫編制的步驟233
14.5 成本計畫的編制方法233
複習思考題238
參考文獻241
