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咖啡
咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料,通常為熱飲,但也有作為冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最為廣泛的飲料之一。“咖啡”(Coffee)一詞源自埃塞...
基本簡介 歷史文化 基本功效 栽培技術 分類 -
愛爾蘭甜酒咖啡
愛爾蘭甜酒咖啡,Irish Mist Coffee ,略微深培的咖啡150cc,愛爾蘭甜酒20cc ,白砂糖10g ,攪拌奶油20cc,杯子燙好後,放入...
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綜合咖啡
綜合咖啡,也稱混合咖啡,一般是由三種或三種以上不同品種的咖啡,按其酸、苦、甘、香、醇調配成另一種具有獨特風味的咖啡,好的綜合咖啡調配完成後清香撲鼻、滑潤...
全球咖啡大全 種類 特點 品牌 實例 -
花式咖啡
是指在濃縮咖啡的基礎上按照不同比例加入各種調味品,如:牛奶、奶油、朱古力,冰淇淋、各種洋酒、果汁等的咖啡。可比喻為咖啡交響曲。如卡布奇諾、拿鐵、摩卡咖啡...
簡介 咖啡大全 相關咖啡做法 專業名詞 -
水滴咖啡
水滴式咖啡又稱荷蘭咖啡,源自歐洲,沖泡用的滴壺是巴黎的一個大主教發明的。它使用冷水或冰水來萃煉,藉由自然滲透水壓,調節水滴速度,以五℃度低溫萃煉四到十小...
全球咖啡大全 特點 製作方法 傳播 荷蘭咖啡文化 -
咖啡灌腸
“咖啡灌腸”是一種排毒療法,就是利用咖啡的酸性刺激腸壁,促進大腸蠕動,殺死直腸中的壞菌,排出宿便解毒。腸毒是萬病之源,經常清理腸毒是健康的基本保證。咖啡...
風險 主要內容 異常事件 其他介紹 製作方法 -
INKI咖啡
咖啡的香味和圓滑度的同時,使咖啡的味道與其他的口感相互融合,使咖啡豆...咖啡,也曾有接受多家媒體採訪。基本差別一:會根據期望的味道使用金酒(Gin...、曼巴咖啡、愛爾蘭咖啡、越南咖啡、哥斯大黎加咖啡、聖多斯咖啡、哥倫比亞咖啡...
基本簡介 烘焙技術 基本差別 口味特點 發展歷程 -
法國咖啡
提起法國的波爾多市,人們可能更多地會聯想到享譽世界的波爾多葡萄酒。但事實上,世界貿易中的大宗商品——咖啡,多年來也和波爾多市息息相關。 歐洲的第一家咖啡...
簡介 法國文化 美譽 名人 製作方法 -
意式咖啡
意式咖啡即意式濃縮咖啡,是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於...
基本介紹 專業名詞 養生好處 咖啡分類