意索娜

isola餐廳隸屬於香港gaia集團,目前已在香港、上海開設多家高檔餐廳,作為一家專門經營新鮮地道義大利美食的餐廳,Isola已久負盛名。秉承香港旗艦店的精髓,此次Isola在上海IFC國金中心登入,亦將傳承Gaia品牌一如既往的雅致與經典,為上海各界食尚人士呈現最正宗的意式美味。作為上海國金中心內最大的餐廳,超過1000平方米(10800平方尺)的用餐區域可以同時容納180人就餐,觀景露台可同時容納100人,另外在酒吧區域還可容納30人同時就位。上海Isola餐廳室內設計由曾經參與設計過“長城腳下的公社”的全球知名室內設計師HughZimmern傾情演繹。整個空間優雅而寧靜,處處體現素雅而富有現代感的層次設計,經典的白色牆雕更從大廳、貴賓房,一直延伸到酒吧區域。柔軟而富有質感的白紗簾,素色的牆身和舒適的白色布椅,拿捏之間大顯型格藝術。透過明晃的落地大玻璃窗,目光所及之處是一片連綿的陽台環抱陸家嘴的壯觀建築群景觀,讓Isola成為了上海浦東陸家嘴的經典觀景之作。整個餐廳都以開放式的設計示人,特別是廚房部分更完整地展現了城市工業時代的後現代風格。為了將新鮮正宗傳統義大利美食帶給消費者,來自義大利的行政總廚Marco在他的選單上加入了最富有義大利傳統風情的特色菜式,如傳統義大利沙拉、自製手工意大利麵、石窯烤薄餅(其中包括香港Isola餐廳最受歡迎的Trifola黑松露薄餅)、種類豐富的焗海鮮,以及香味濃郁的烤肉等。享用義大利美食的同時,更不可無美酒相伴。晚餐時分,不妨品味一番來自義大利諸多著名釀酒區域的葡萄酒,每一種都經過精挑細選,另有多款杯裝餐酒可以靈活地滿足客人品嘗需求。地址:浦東新區世紀大道8號上海國金中心L4樓17號鋪

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