意大利麵蛋餅

意大利麵蛋餅所屬一道美食，主要原料有意大利麵 100克 雞蛋 2個 洋蔥 1/4個 乳酪粉 一大勺，鹽，做法為開水鍋中放一小勺鹽，加意面煮熟撈出來瀝乾水，切成段；洋蔥切小丁，雞蛋打入碗中，加洋蔥丁，乳酪粉，鹽，意面拌勻；平底鍋加橄欖油燒熱，倒入面蛋糊，兩面煎黃，吃的時候擠上番茄醬；注意：煮麵的時候加點鹽意面容易煮一些，大概8分鐘煮好。

原料：意大利麵 100克 雞蛋 2個 洋蔥 1/4個 乳酪粉 一大勺，鹽 番茄醬 橄欖油 做法：
1 開水鍋中放一小勺鹽，加意面煮熟撈出來瀝乾水，切成段
2 洋蔥切小丁，雞蛋打入碗中，加洋蔥丁，乳酪粉，鹽，意面拌勻
3 平底鍋加橄欖油燒熱，倒入面蛋糊，兩面煎黃，吃的時候擠上番茄醬。
注意：煮麵的時候加點鹽意面容易煮一些，大概8分鐘煮好。