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櫻桃蘿蔔
櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔,為中國的四季蘿蔔中的一種,因其外貌與櫻桃相似,故取名為櫻桃蘿蔔。學名 Raphanus sativus L. var.radcu...
概述 物種分布 環境要求 品種介紹 栽培技術 -
四季養生保健宜忌全書
《四季養生保健宜忌全書》,作者王增,由北京出版社於2006年出版。
圖書信息 -
健康生活百忌
《健康生活百忌》是2008年湖北人民出版社出版的圖書,作者是張先松。
圖書信息 內容簡介 目錄 線上試讀部分章節 -
醬蘿蔔
製作醬蘿蔔時要注意,醬制時的盛器必須乾淨、乾燥、特別是第二次用甜麵醬醃製,更要求器具衛生。醬蘿蔔有兩種含義,一種指食物。作為食物的醬蘿蔔有兩種,一種是眾...
釋義 主料 製作方法 小技巧 營養功效 -
蘿蔔
蘿蔔(學名:L. )十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉...
植物學史 形態特徵 品種分類 產地生境 生長習性 -
醃蘿蔔
醃蘿蔔是一道風味小菜。醃蘿蔔的訣竅在於把握好醃製時間和選料,另外醃製手藝也非常重要。醃蘿蔔要等到霜降以後,此時醃製出來的蘿蔔方無苦味,而且也不會泡心。
簡要介紹 製作方法 飲食宜忌 烹飪小貼士 -
家有妙招:生活宜忌全知道
三、四季飲食宜忌 居室安全宜忌 四、性生活宜忌
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
蘿蔔葉
蘿蔔葉(白蘿蔔),為十字花科植物萊菔的根出葉,可食用。性溫,具有一定的藥性。植物形態蘿蔔條。冬季或早春採收。風乾或曬乾,現代冷凍乾燥技術營養保持最好。綠...
形態特徵 生長環境 主要價值 營養成分 功用主治 -
鳳凰蘿蔔
鳳凰蘿蔔是一道傳統的菜餚,其主要食材是雞肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥。這些食材都具有藥用價值,含有豐富的蛋白質、丙氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸等九種胺基酸,十多種...
基本信息 製作過程 菜餚營養 營養成分 飲食宜忌 -
蘿蔔纓子
(《滇南本草》)民間俗語曰:蘿蔔纓子是個寶,止瀉止痢效果好。 (0.20毫克) 治嘔吐:白蘿蔔葉100克。
簡介 功效 所含營養 食療作用 宜食人群