圖書信息
出版社: 中國青年出版社; 第1版 (2006年10月1日)
平裝: 233頁
開本: 32開
ISBN: 7500668627
條形碼: 9787500668626
尺寸: 21.1 x 16.1 x 1.4 cm
重量: 340 g
作者簡介
作者：（德國）程丹梅
程丹梅多年從事記者職業，長期生活在德國。她說寫德國很不易，因為你拋不開歌德、海涅、貝多芬、巴赫，甚至希特勒，你也拋不開巴洛克和哥德式建築。但是，儘管如此，寫一個在有形和無形傳統下的當今德國人的生活卻是很妙的經歷。《德國，缺腳踏車的魚》是以中國人視角記錄德國生活片段。
內容簡介
☆一本養眼又養性情的品位生活讀本！
☆講述德國的女人和男人從出生到死亡--他們的日常生活，他們的精緻品位，他們的真實情感。確切地說，是他們怎樣把日子過得津津有昧、浪漫優雅的。
編輯推薦：
德國有個老說法：“沒有男人的女人像沒有水的魚。”女性主義者反諷說：“沒有男人的女人是缺腳踏車的魚！”真是廢話啊！魚哪裡需要腳踏車呢？也就是說女人有其獨立、完整的本性。結果這個有趣的爭論就成了德國人尋找伴侶活動的好籍口。不管是魚找腳踏車還是腳踏車找魚，從這個典故探究過去，作者看到了德國人生活中點點滴滴的優雅與和諧。
媒體評論
另一隻眼看德國
這不是童話，魚是不需要腳踏車的，因而根本上魚缺腳踏車是無從談起的話題。但這卻是一個典故——在德國，曾經有這么一個說法：沒有男人的女人像是沒有水的魚。這種說法遭到了女權主義者的批判，她們針對性地反諷說，沒有男人的女人就像是缺腳踏車的魚。顧名思義，這就是說，女人什麼都不缺，什麼都不需要。
這固然是過去年代的典故，但如今的德國人以此生髮出很多富於想像的生活：找不到伴侶的人開Party，名字很絕，就叫：魚找腳踏車；或者反過來，腳踏車找魚。
這很絕的典故和以典故而生髮出的幽默生活我們可以從《德國，缺腳踏車的魚》中得到快樂的啟示，也就是說，當生活達到了一定水平之後，人們還會在精神與物質生活上有怎樣精緻和豁達的態度呢？
這本書以一種絕妙的視角傳達給我們一些德國人在生活細節上的精彩招數，就像魚找腳踏車或者是腳踏車找魚的活動不僅限於在德國的Party上，媒體的徵婚啟事也會把平常生活變成浪漫的索引……不管是缺腳踏車的魚還是魚找腳踏車，德國的男女們尋求的生活就是輕鬆的、幽默的、浪漫的。歸根到底是有情調的，而情調之於德國人是自然而然的事情，就像花園Party上，連孩子都會用色彩來裝點氣氛，家庭的宴會上，女人點燃蠟燭，男人則在唱機上放唱片；下午茶時，祖傳的桌布和老瓷器一定要映襯出個人風格；路邊的酒吧里，年輕招待有絕對的審美。
但是，情調也是可以從現實生活中發現的，比如書中那從德國人家的地下室或者車庫中捕捉到的手工工具的存放形式，分明是男人們業餘生活的展覽。那種能將鉗子、扳子、螺絲刀如此有條不紊地安放，屬於一種習慣，一種傳統。由此，我想到了傳統的說法，這傳統其實也是代代相傳下來的習慣，就像德國男人們把地下室和車庫統統開闢成為自己的車間，洋洋得意地展覽著他們的工具藝術那樣的習慣。
不難看出，做過記者的作者在書中一直在發揮自己的特長，即觀察的敏銳和細緻的描述，同時，也有著女性的美妙文筆。這些，就像是老電影裡的一支歌。
不止是這些，這本新書是圖文結合出的幽默而浪漫的新概念，這個新概念，就是生活的精緻與豁達，同樣像德國女人們衣櫥的設計，廚房裡的秘密，五花八門點心的烤制……更妙的是，書中還恰到好處地附有德國女人燒烤和烘製點心的食譜，以及她們製備家什的絕招。點點滴滴，面面俱到，可鑑可學。
文：鏗鏘 《中華讀書報》程丹梅講述德國人的生活
《普羅旺斯的一年》這本書因描述法國南部小鎮普羅旺斯的生活方式，而被人們喻為“小資的天堂”。如今一本描寫地道德國生活方式的圖書《德國，缺腳踏車的魚》也由中國青年出版社出版，與前者不同的是，後者是以中國人的視角去記錄實在與浪漫的生活片段。
德國有一個
古老的爭論，即“沒有男人的女人像沒有水的魚”，女性主義者反諷說：“沒有男人的女人是缺腳踏車的魚。”作者程丹梅以此為引子，用筆和相機講述了日常生活、精緻品位和真實情感。德國人是怎么安排自家衣櫥的？他們是怎樣打理花園的？他們是如何烤制有名的蛋糕的？他們是怎樣開生日PARTY的？他們怎樣布置客廳、書房和臥室？他們的審美要求每一個空間有怎樣的基本色調？他們是怎樣出遊的？出遊是搭帳篷還是租別墅？這些，在書中都會找到答案。值得一提的還有，書中還附有各種德國燒烤與點心食譜。
程丹梅多年從事記者職業，長期生活在德國。她說寫德國很不易，因為你拋不開歌德、海涅、貝多芬、巴赫，甚至希特勒，你也拋不開巴洛克和哥德式建築。但是，儘管如此，寫一個在有形和無形傳統下的當今德國人的生活卻是很妙的經歷。
文 姜妍 （新京報）
目錄
自序/德國，缺腳踏車的魚
什麼是合格的德國女人
早晨，你是一個有丈夫有孩子的德國女人
15點30分，德國女人典型的午後生活開始
德國女人的廚房
德國女人廚房裡的秘密武器：食譜
男人不寂寞
登山聚會
男人的車間
男人們的家庭課
婚日
誕生卡
給女孩和男孩的房間
小孩子要入學啦!
哪兒去找鋼琴老師?
讓誰當足球隊長?
帶孩子到巴伐利亞農場度假
老人之愛
私人醫生
瑪麗亞娜家的古董
私人音樂會
客廳
情緒化的門廳
窗舞台
大雅之堂
畫廊樓梯
一壁爐火
花園如畫
帳篷，旅人攜帶的驛站
啊，神聖的蛋糕！
飯館!酒館!咖啡館!美昧!品位!意味
從聖誕節要一個氣氛
