內容簡介
做你家庭的園藝師
在房前屋後耕耘收穫
適宜蔬菜詳盡介紹
種植細節全程指導
從零學種菜,包你零失敗
作者簡介
解書香,高級農藝師,畢業於吉林農業大學植保專業,現在北京市順義植保植檢站,從事蔬菜農藥殘留的檢測和農業技術推廣工作。正是因為工作的關係,因而更加崇尚自然環保的綠色生活,工作之餘喜歡和家人一起打理自己的家庭菜園
圖書目錄
第一章開闢家中的小小“農場”
一、成功技巧大公開
選擇適合本地的蔬菜品種
確定種植地塊、容器和工具
認識栽種的土壤
肥料的種類與挑選方法
陽台種菜栽種須知
二、學習育苗的三堂課
挑選優良種子和種苗
浸種與催芽
一定要學會的三種播種方式
三、小菜園的日常呵護
間苗
幼苗的移栽與換盆
菜苗徒長的原因和對策
澆水、追肥的學問
蔬菜覆膜和搭架的方法
合理安排茬口
防治病蟲害,保護蔬菜的有效方法
第二章打造豐收的小菜園
一、葉菜類
葉用萵苣
油菜
菠菜
茼蒿
小白菜
通菜
木耳菜
油麥菜
莧菜
茴香
蔥
二、根菜類
蘿蔔
櫻桃蘿蔔
胡蘿蔔
苤藍
紅薯
三、瓜果類
小黃瓜
番茄
辣椒
絲瓜
苦瓜
豆角
茄子
南瓜
豌豆
四、香草類
芫荽
蒜苗
香蔥
芹菜
韭菜
紫蘇
五、芽苗類
香椿苗
豆芽菜
序言
你還在忙著在網上偷菜嗎?如果是,那你就“out”了!現在流行在家裡種菜,開闢真正的家庭“農場”,親身體驗蔬菜發芽、生長,直到開花結果的樂趣。想想看,到了收穫的季節,在家裡就能享受採摘的樂趣,而且是親手種植的,絕對綠色天然、無污染的蔬菜,這是不是很讓人期待呢?
嘗試用我們勤勞的雙手,種出新鮮的蔬菜,就算沒有大片的田地,利用陽台、樓頂和樓間空地,我們也能有所收穫。
在勞動中體驗生活的滋味,將自家的陽台、露台、庭院打造成屬於真正的“開心農場”,這是一種境界,一份樂趣,一絲情懷。
現在就開始行動吧,加入我們的種菜大軍,參照本書,你很快也會成為一名合格的都市農夫。
勞動,是快樂的;收穫,是幸福的!讓我們一起種菜吧!
名人推薦
語言活潑,條理清晰,內容詳盡,有很強的參考性,適合家庭栽培愛好者日常參考閱讀。