語出:《周禮·夏官·量人》：“凡祭祀，饗賓，制其從獻脯燔之數量。”《詩·小雅·楚茨》“執爨踖踖，為俎孔碩，或燔或炙”漢鄭玄箋：“燔，燔肉也；炙，肝炙也：皆從獻之俎也。”孔穎達疏：“言從獻者，既獻酒，即以此燔肉從之，而置之在俎也。”朱熹集傳：“《特牲》：主人獻屍，賓長以肝從；主婦獻屍，兄弟以燔從。”
