原料
配料
料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,雞油30克,胡椒粉3克,香菜25克
製作
1.將徐長卿洗淨,切碎,放入紗布袋內,紮緊口;香菜洗淨,切3厘米長的段;鹿骨錘破,洗淨;姜切片,蔥切段。
2.將徐長卿藥包、鹿骨、料酒、姜、蔥同放純鍋內,加水1500毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮50分鐘.加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉、香菜即成。
功效
補虛損,祛風濕,強筋骨。適用於風濕疼痛,四肢不仁,膝酸軟等症。
徐長卿20克,鹿骨(養殖鹿)500克料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,雞油30克,胡椒粉3克,香菜25克1.將徐長卿洗淨,切碎,放入紗布袋內,紮緊口;香菜洗淨,切3厘米長的段;鹿骨錘破,洗淨;姜切片,蔥切段。 2.將徐長卿藥包、鹿骨、料酒、姜、蔥同放純鍋內,加水1500毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮50分鐘.加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉、香菜即成。 補虛損,祛風濕,強筋骨。
料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精3克,雞油30克,胡椒粉3克,香菜25克
1.將徐長卿洗淨,切碎,放入紗布袋內,紮緊口;香菜洗淨,切3厘米長的段;鹿骨錘破,洗淨;姜切片,蔥切段。
2.將徐長卿藥包、鹿骨、料酒、姜、蔥同放純鍋內,加水1500毫升,置武火燒沸,再用文火燉煮50分鐘.加入鹽、雞精、雞油、胡椒粉、香菜即成。
補虛損,祛風濕,強筋骨。適用於風濕疼痛,四肢不仁,膝酸軟等症。