彩椒核桃仁

2、鍋內燒開水,倒入核桃仁焯1分半鐘,撈出瀝乾水份; 3、倒入彩椒焯30秒,撈出瀝乾水份; 4、核桃仁,彩椒,橄欖油,糖,米醋拌勻。

原料:配料:

核桃仁80g、紅黃彩椒各1/4個。

調料:

米醋1小勺、砂糖1小勺、橄欖油1小勺。

做法:

1、彩椒洗淨切條,核桃仁衝去浮塵;
2、鍋內燒開水,倒入核桃仁焯1分半鐘,撈出瀝乾水份;
3、倒入彩椒焯30秒,撈出瀝乾水份;
4、核桃仁,彩椒,橄欖油,糖,米醋拌勻。

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