強根[蒜瓣底部硬結的瘢]

強根，讀音qiang gen，漢語詞語，指蒜瓣底部硬結的瘢。

北魏 賈思勰 《齊民要術·八和齏》：“蒜：浄剝，掐去強根，不去則苦。” 繆啟愉 校釋：“強根，蒜瓣底部硬結的瘢。”