個人簡介
張艷雲,女,1960年生,湖北武漢人,民盟盟員,揚州大學動物科學與技術學院副教授。
學習工作經歷
1983.7,華中農業大學畜牧專業,獲農學學士學位
1983.7-至今,任教於江蘇農學院
獲獎情況
參與的“飼料原料標準29項(子項目)”獲國家技術監督局科技進步二等獎;
“中國部分地方雞種肉品質遺傳資源的研究與開發利用”獲部科技進步二等獎;
“家畜飼養學電視教學錄像片”獲省高等教育教學成果二等獎。
科研項目及成果
先後主持1項省科技支撐、2項校級、2項市級和1項橫向科研項目,主要參與了“飼料原料標準29項(子項)”、“中國部分地方雞種肉品質遺傳資源的研究與開發利用”、“山羊體內代謝性氨基有效利用規律研究”、“新型生物飼料添加劑-BM1259的研製”(主持)等多項省、部級科研項目研究工作。
論文著作
發表科技論文10餘篇,主編出版了《飼料添加劑》《參假劣質飼料識別技術問答》、《偽飼料巧辯別》,參編相關專業書籍4部。
主講課程
本科生、研究生《動物營養學》、《飼料添加劑》、《高級動物營養專題及研究技》等課程。