社會職務
全國口腔黏膜防治協會會員、中華口腔醫學會口腔黏膜病專業委員會委員、中華醫學會消化系病分會委員、山東中西醫結合學會委員、青島市消化學會副主任委員、
《口腔黏膜病學》常務副主編、《中華醫學雜誌》、《中華消化雜誌》、《中華口腔黏膜雜誌》編委及《中華內科雜誌》通訊編委，南方醫科大學學位委員會委員和學術委員會委員。
擅長領域
擅長治療胃腸病引起的口臭、口腔潰瘍、白塞氏病、口腔扁平苔蘚、乾燥綜合症、消化系統疾病引起的口腔炎、口腔白斑、灼口綜合症、口腔皰疹、唇炎等口腔黏膜疾病的研究與治療20餘年，幫助六萬名口腔黏膜疾病找回口腔健康、擺脫胃腸疾病的困擾，深受患者及其家屬的愛戴。開拓進取致力於口腔黏膜及胃腸疾病的研究
張士主任熟知胃腸疾病的發病機理與口腔黏膜病有很大的聯繫，因此他將口腔黏膜疾病的中醫治療作為長期研究課題，參與青島口腔黏膜研究總院專家組的科研工作，致力幫助更多胃腸以及口腔黏膜患者擺脫疾病困擾。他擅長各種特色療法尤其是BPC-五聯基因激活免疫療法，憑藉精益求精的醫學態度、良好的醫德醫風和精湛的醫術，為無數口腔黏膜病、胃腸疾病患者解除了痛苦，深得廣大患者的信任。張士主任勇於開拓進取，為指導我國胃腸及口腔黏膜疾病的防治工作的進展做出了傑出的重大貢獻，在業界樹立了崇高的權威。
榮譽與獎項
2004年獲“衛生局科學技術進步獎三等獎”，2005年獲“先進技術研發獎三等獎”,獲國家科技進步二等獎2項、軍隊科技進步一等獎1項，2006年獲
山東“十五”重大科技貢獻獎，2009獲年度“十佳醫生獎”和“口腔科疑難雜症治療獎”,
2011獲得過“全國中醫重大科學研究成果獎”，多次獲得“中華中醫藥學會科技進步獎一等獎”、“醫學先進工作者”榮譽稱號。
曾多次應邀參與國內、國際口腔和胃腸疾病學術領域的交流活動，其關於治療口腔黏膜有助於胃腸疾病的防治的精闢闡述近年來引起國內外醫學界的強烈關注。
曾在多家國家級刊物及《中華醫學雜誌》發表醫學論文近百篇，並且多次在國際相關學術期刊上發表論文，也曾多次應邀參與國內、國際口腔學術領域的交流活動，其關於口腔黏膜的防治的精闢闡述近年來引起國內外口腔醫學界的強烈關注。
