張勇[海底撈董事長]

張勇，四川省簡陽市海底撈餐飲股份有限公司董事長。四川簡陽人，1994年創建以經營川味火鍋為主的餐飲企業海底撈，2012年評選最佳領導力獎。 2018年10月，張勇、舒萍夫婦以550億元人民幣財富位居2018年胡潤百富榜第34位。

個人經歷

張勇

1994年張勇在四川簡陽成立第一家海底撈，十六年來，公司已發展成為在北京、上海、天津、西安、鄭州、南京、瀋陽等全國多個城市擁有五十多家直營店，四個大型現代化物流配送基地和一個原料生產基地，2011年營業額近22億元，擁有員工一萬多人。

四個大型物流配送基地分別設立在北京、上海、西安、鄭州，以“採購規模化，生產機械化，倉儲標準化，配送現代化”為宗旨，形成了集採購、加工、倉儲、配送為一體的大型物流供應體系。位於成都的生產基地，其產品已通過HACCP認證、QS認證和ISO國際質量管理體系認證。

公司曾先後在四川、陝西、河南等省榮獲“先進企業”、“消費者滿意單位”、“名優火鍋”等十幾項稱號和榮譽，創新的特色服務贏得了“五星級”火鍋店的美名。2010年2月，獲大眾點評網2010年度“最受歡迎10佳火鍋店。張勇、舒萍夫婦以23億元財富位列2012胡潤百富榜第758位

八十年代初，在簡陽城關鎮第二中學就讀的他，已經為自己樹立了人生目標。中學畢業後，進入簡陽市空分技校學習，在此期間，博覽群書，為以後在商業中具有敏銳的視覺和獨特的思維打下了堅實基礎。
八八年七月，技校畢業後，進入四川拖拉機廠。在拖拉機廠工作的6年裡，張勇先生並不是一個安於現狀的人，常常利用休假和節假日時間，遍訪祖國的大江南北，考察市場，尋找商機。
經過深入仔細的市場調查分析，九四年，第一家“海底撈火鍋”便正式開業。開業之初，目標已不在四川本土，而是把眼光投向了全國。之後他不斷向國內大型餐飲企業求經學藝，經過七年的拼搏奮鬥，於二零零一年四月，四川省簡陽市海底撈餐飲有限責任公司正式成立。

個人成就

海底撈已經在全國範圍內開了91家直營分店，每年還以五至七家遞增。在這十幾年的企業運作實踐中積累了豐富的市場經驗和管理經驗的他，還先後走訪歐美，考察市場，向國際大型餐飲企業學習，成為中國餐飲協會成員，四川省餐飲協會常務理事會員。