廣西甘蔗研究所成立於1956年。經過近50年的建設，科研實驗儀器和基礎設施先進齊全，擁有分子生物學實驗室、基因工程實驗室、生理生態實驗室、甘蔗病蟲檢驗檢疫室、甘蔗及製品分析室、甘蔗農藝及解剖實驗室、光周期室、智慧型育苗溫室等，主要從事甘蔗育種、分子生物學、品種資源、栽培生理、植物保護等學科的研究。先後承擔國家、省級重點甘蔗科研攻關項目、國家糖料基地建設項目及套用基礎研究等200多項,獲國家級、省部級各種獎項50多個。這些成果大多已轉化為生產力，解決一系列甘蔗生產中重大技術問題，創造了巨大的社會效益和經濟效益，為廣西乃至中國的甘蔗科學研究、蔗糖業的發展作出了重要貢獻。如我所育成的桂糖11號，從1981年育成到2000年,全國累計推廣面積5000多萬畝,產生的經濟效益300多億元，成為40多年來,我國大陸種植面積比例和累計推廣面積最大的自育甘蔗品種。
為增強發展後勁，今後在抓好甘蔗新品種選育與種質資源創新研究的同時，加強套用基礎研究，使甘蔗產品向多用途方向發展，多出成果，進一步提高廣西甘蔗研究所對中國蔗糖業發展的科技貢獻水平。
