廣西桂林人集團發展有限公司於2002年在廣西桂林註冊組建,註冊資本5000萬元。是桂林市首家註冊的民營企業集團,其發起企業為1996年成立的桂林米粉大王有限責任公司,公司主要從事中式快餐連鎖經營。經過十多年的快速發展,公司擁有了50餘家連鎖分店,其中,直營店近37家,加盟店13家,2009年營業額達2.56億元。各分店分布在廣西、湖南、湖北、河南、江西、貴州、遼寧、北京、瀋陽等多個省市。企業經營總面積達到了51500平方米,為社會解決了就業人數達5000餘人。
從2003年至2008年,集團公司連續六年榮膺商務部頒發的全國餐飲百強企業稱號。
桂林人集團公司經營模式豐富,其中涵蓋:桂林米粉主題(快餐)廳、美食廣場、中式酒樓、西餐、日式料理、咖啡店等多種餐飲業態。
二、所獲榮譽
2002年,在成都舉辦的第十二屆全國廚師節上,我公司獨創的“桂林山水米粉宴”,奪得“中華名宴”金獎,“灕江石頭粉”、“傳統馬肉粉”、“八珍滷味粉”分別獲得金廚獎,“桂林人米粉”獲得銀廚獎;另有“丹桂特香雞”、“脆皮乳狗”、“灕江船上糕”等產品共取得“八金二銀”的好成績;
2002年度榮獲中國烹飪協會授予的“全國綠色餐飲企業”、“中華餐飲名店”、“廣西餐飲名店”稱號。
2003年度榮獲中國烹飪協會授予的“全國綠色餐飲企業”、“中國快餐連鎖著名品牌企業” 稱號;
2006年度榮獲中國烹飪協會授予的“中國快餐十佳品牌企業” 稱號;
2007年度榮獲中國烹飪協會授予的“全國餐飲企業優秀企業”;
2008年的全國第屆烹飪技能大賽中,我公司技術總監榮獲“中華金廚獎”;
2009年度榮獲中國烹飪協會頒發“中國最具影響力快餐品牌”稱號;
2009年榮獲中國烹飪協會快餐專業委員會副主任委員單位。
此外,桂林人集團公司先後與中央電視台《天天飲食》欄目,香港亞洲電視台,韓國KBS電視台合作,宣傳桂林飲食文化,擴大了桂林的國內、國際知名度。
2004年,中國烹飪協會快餐委員會成立後的首屆年會由桂林人集團公司在桂林成功承辦。桂林人集團公司董事長申甲作為中烹協快餐委員會執行委員,在會上作了題為:戰略模式與標準開發的主題發言,就如何在中國當前地區經濟發展差異較大的市場環境中發展中式快餐事業作了獨到的分析與闡述,得到中烹協與會領導與各界同仁的一致肯定。
三、心懷感恩、回報社會
桂林人集團公司在不斷發展壯大的同時,不忘公益事業、積極奉獻愛心。作為桂林市慈善基金會的理事單位,企業每年“六一”都要帶領分公司職工給福利院的兒童送溫暖。
2008下半年至今,面對波及全球的金融危機,許多企業採取裁員、減薪的政策來應對,但公司卻堅持“不裁員、不減薪”的政策。在2009年集團公司與共青團團中央簽訂“青年就業見習基地”,積極為應屆畢業生及失業人員提供更多的就業機會,為促進社會和諧發展作出了突出的貢獻。
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