內容簡介
《廚衛家電使用與維修》主要內容包括:廚衛家電維修基礎、燃氣灶的使用與維修、電熱水器的使用與維修、燃氣熱水器的使用與維修、日用吸油煙機的使用與維修。通過《廚衛家電使用與維修》的學習,培訓學員能夠從事廚衛家電維修崗位的工作。
在教材編寫過程中,考慮到培訓對象的實際情況,在介紹燃氣灶、電熱水器、燃氣熱水器的維修操作前,先對廚衛家電各組成結構和維修常用工具設備作全面介紹,使學員對廚衛家電結構和維修設備有一個總體認識。同時,安排機構的拆裝作業,一步一圖地演示相應機構的拆裝規程,幫助學員進一步熟悉廚衛家電結構,提高廚衛家電拆裝基本技能。全書實用性強,形象直觀,通俗易懂。
《廚衛家電使用與維修》由劉文利主編,陳俊鴻審稿。