遊戲基本信息
在這家高級餐廳,每周都會有廚藝秀,由最高級的廚師掌勺,展示美食廚藝。這次秀做的是香氣撲鼻的炸魚片,好味沙丁魚肉,裹上麵包屑入油鍋炸,油香酥脆...你來完成這場秀吧~
操作指南
開始做食物玩法:滑鼠操作,根據提示的方向和位置點拖食材完成製作,當然完成越快,分數越高喔~
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開始做食物玩法:滑鼠操作,根據提示的方向和位置點拖食材完成製作,當然完成越快,分數越高喔~
水煮魚片是一道色香味俱全的漢族傳統名菜,屬於川菜或重慶菜。作為聞名全國的重慶特色菜,起源於渝北民間,發展於渝北食肆餐館。原始的水煮魚是用水煮製而成,來自...
起源 菜品特色 做法 營養價值 食用指南香菇燉雞 大燉肉 燉全雞
圖書信息 內容簡介 目錄《我的廚房我做主:十種常用廚藝家常菜》是 2011年遼寧科技出版社出版的圖書,作者是名師文化生活編委會。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄出版社: 開本: 炒蝦蟹
圖書信息 目錄出版社: 開本: 19
圖書信息 目錄概論自貢鹽幫菜在烹飪中,我國習慣劃分為許多菜系,其中最有影響、最為社會公認的,莫過於四大菜系:魯、川、揚、粵,或八大菜系:魯、川...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店是川菜世家出身。他在1983年重慶地區舉辦的一次廚藝大賽上,他用類似於...(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。 1.將魚殺好洗淨,剁下頭尾,片成魚片,並把剩下的魚排剁成幾塊。將魚片用少許鹽、料酒、生粉和一 個蛋白抓勻,醃15...
菜品特點 相關典故 做法 營養價值 食用指南的特色美食。此外,二人更會向食店大廚拜師學藝,請教他們的獨門廚藝秘技。並且...多種出名的特色小食,如潮州腸粉、秘制辣汁魚蛋等。另外,小儀與金剛請來有「炸...得悉該店的蔡本泰師傅二十年來以炸功稱帝,堪稱「炸帝」,於是慕名而來向這位...
基本信息 節目簡介 人物表 每集內容