公司主要經營“安井”牌速凍食品，包括花枝丸、蟹肉棒等魚糜製品系列、水餃、湯園、南瓜餅等面米製品系列、貢丸、親親腸等豬肉製品系列及玉筍罐頭、辣椒醬、蒜醬等果蔬類罐頭系列。品種繁多齊全，產品銷售覆蓋全國。“安井”品牌連續兩屆被評為福建省著名商標。
早在90年代初，廈門華順民生食品有限公司就引進台灣、日本的先進技術和設備，開始生產速凍食品，是中國最早的速凍食品生產廠家，曾為中國填補速凍食品市場的空白。十幾年來，“安井”美食一直以其味道鮮美、質量上乘穩定而獨占市場鰲頭，處於速凍食品行業領先地位，並積累了豐富的生產技術經驗和成熟的區域市場，是福建省最大速凍食品生產企業。2001年，廈門華順民生食品有限公司經過資產重組，擁有優勢資源包括資產、人員、技術、市場、品牌等，使企業獲得二次創業的契機。2004年因廈門市環島路建設的需要，搬遷至海滄工業園。新建的“華順民生食品工業園”，總占地面積3萬多m2，建築面積25000m2，已經建成的一期工程主要包括魚糜製品生產車間、面米製品生產車間、香辛料生產車間、2500噸凍庫、2500 m2鋼結構原料和成品倉庫，以及辦公大樓、配電室、食堂宿舍等。搬遷改造完成後，公司將大力發展速凍食品的生產與加工，並將成為中國華南地區最大的速凍食品生產企業。
公司已通過ISO22000質量體系認證（已含HACCP），系全國試點企業，福建省首個通過該認證企業；產品獲得出口食品衛生註冊證（與HACCP相當）和生產許可證（QS）；公司已獲得福建省著名商標及福建省名牌產品、中國速凍食品著名品牌等多項榮譽，並成為食品安全信用體系建設試點單位、全國營養與健康食品信譽保證單位。
目前產品銷售已覆蓋全國，並在西南、西北、北京、上海、廣東、湖南、浙江等各地設立六十多個辦事處和福州分公司，已經形成規模經營，網路銷售。出口產品主要有香辛料罐頭食品，已通過HACCP認證，主要銷往澳大利亞、英國、美國、法國等國家和地區，公司低酸罐裝食品系列已通過美國FDA註冊，並通過歐洲食品安全檢驗機構EFSIS檢驗，外銷額節節上升。隨著人們生活水平的提高，生活節奏越來越快，公司不斷推出新產品，以滿足人們日益增長的需要，味道鮮美、食用方便、營養、衛生的速凍食品將具有更廣闊的市場發展空間。2004年銷售約億元，隨著2005年新廠的投入使用，公司的營業額突破1.5億元人民幣，為爭取中國名牌產品和中國馳名商標而做好一切準備。
