內容簡介
《康樂服務員(高級)》是中級康樂服務員知識和技能培訓的必備教材，也是各級各類職業技術學校康樂服務專業師生的教學參考用書，還可供從事康樂服務工作的有關人員參考。
全書主要內容包括：保齡球運動及其基本技術，球道的清潔與養護，保齡球競賽規則，北京市體育運動項目經營管理的有關規定，保齡球服務的範圍、內容和要求；健身運動的發展和健身房管理，喬·維德健美訓練法則，強健全身肌力的方法；游泳運動基礎，游泳運動中的人體特點，仰泳和側泳技術分析及練習方法，水中救護技術，游泳池（場館）衛生、安全與游泳技術輔導工作，組織小型游泳競賽。
圖書目錄
保齡球運動部分
單元1 保齡球運動基礎
1．1 保齡球運動在世界的起源與發展
1．2 球道
1．3 球瓶的規格和排列
1．4保齡球
1．5 置瓶機的動作
單元2 保齡球運動基本技術
2．1 保齡球運動基本功
2．2 飛碟球技術
2．3 助走
單元3 球道的清潔與養護
3．1 清掃球道
3．2 球道養護
單元4 保齡球競賽規則及北京市體育運動項目經營管理的有關規定
4．1 保齡球競賽規則
4．2 北京市體育運動項目經營活動管理的有關規定
單元5 服務範圍、內容和要求
5．1 常規服務
5．2 教打保齡球
5．3 打保齡球防止受傷
5．4 組織小型比賽
5．5 保齡球服務中英文語言規範
健身運動部分
單元6 健身運動的發展和健身房管理
6．1 我國健身運動的發展
6．2 現代健身觀念
6．3 健身房的管理
單元7 喬·維德健美訓練法則
7．1 優先鍛鍊法則及金字塔法則
7．2 其他練習法則
7．3 周期練習法則
單元8 強健全身肌力的方法
8．1 使肩膀寬闊的方法
8．2 使胸部堅實的有效練習
8．3 使背部成“V”形的方法
8．4 使大腿強壯有力的方法
游泳運動部分
單元9 游泳運動基礎
9．1 游泳運動在我國的發展
9．2 游泳運動與有氧運動
9．3 青少年的游泳運動應以有氧練習為主
9．4 中老年人的游泳運動應以保健、休閒娛樂為主
單元10 游泳運動中的人體特點
10．1 肢體及肌肉工作特點
10．2 循環、呼吸系統的特點及體溫調節機能
10．3 游泳時人體的阻力
單元11 仰泳和側泳技術分析
11．1 仰泳技術分析
11．2 側泳技術分析
單元12 仰泳和側泳技術練習
12．1 練習仰泳技術
12．2 練習側泳技術
單元13 水中救護技術
13．1 救護者入水技術
13．2 游近溺水者及解脫方法
13．3 拖帶技術
13．4 溺水者上岸後的運送方法
單元14 游泳池(場館)衛生、安全與輔導工作
14．1 游泳池(場館)的衛生及安全
14．2 輔導工作
單元15 組織小型游泳競賽
15．1 競賽的組織機構
15．2 競賽的準備工作
15．3 裁判委員會與仲裁委員會
文摘
插圖：
單元3球道的清潔與養護
3．1清掃球道
（1）助走道的清掃
發球區必須每天清掃，對於有痕跡的地方要著重處理。可用潮濕（無水滴狀）的毛巾或布將這些痕跡擦掉，再馬上用乾毛巾或乾布擦乾淨。發球區內不得使用任何違規化學藥品。對於一些較難清潔的污跡，可以用發球區專用清潔劑清潔。
用丁字形拖把清理髮球區，也可以將大毛巾墊在拖把或打磨機下面進行清理。清理出來的髒物和灰塵要抖到垃圾箱內或收在發球區的大毛巾上。在清潔工作的過程中，拖把和毛巾不得超過犯規線進進球道。以免將塵土又帶回到球道上，同時將球道油帶到發球區內。
丁字形拖把禁止用汽油之類的化學用品處理，否則會使發球區失去原有的光潔度。拖把和毛巾要經常清洗、更換，保持乾淨。
（2）球道清掃
首先，將紙芯拖把放在放瓶區的球道上（將球瓶全部推到後面的傳送帶上），而後再將紙芯拖把拉回犯規線處（或推至犯規線處）。不得將紙芯拖把拉或推過犯規線進人發球區。然後將紙芯卷到乾淨的部位，再推或拉至球道25～28ft的地方。使用乾淨紙芯用同樣的方法清潔下一條球道。
為了使球道油的分布相同，拖紙芯的方向必須一致。不能有的球道向放瓶區拖，有的球道向犯規線拖。最好是從放瓶區向犯規線方向拖。這樣，紙芯不會將球道油帶到無油區內。從而保持了無油區的良好狀態。相反，則會影響球在無油區的轉動並引起回球故障。（3）球道溝清掃將球溝拖把放在放瓶區左右球溝中的最後部位，然後向回拉動拖把。不要向前（置瓶台方向）推拖把，否則會將塵土和髒物都推到傳送帶上。然後，轉過身體面向發球區將拖把放在球溝里推至犯規線。小心地將拖把上的髒東西和灰塵抖到放置在靠近犯規線的垃圾箱內或鋪放在發球區的大毛巾上。這時千萬不要將髒物和灰塵抖到發球區內，也不得將踩過球道的鞋直接踩到發球區內。因為，拖把上的髒物和踩過球道的鞋底上帶有大量的球道油。這時如果直接走到發球區內，勢必將球道油帶人發球區，產生不良後果。
序言
《勞動法》和《職業教育法》明確規定，在全社會實行學歷文憑和職業資格證書並重的制度。在國家勞動和社會保障行政管理部門的大力倡導下，職業資格證書已經成為勞動者就業上崗的必備前提，同時，作為勞動者職業能力的客觀評價，已經為人力資源市場供求雙方普遍接受。取得職業資格證書不但是廣大從業人員、待崗人員的迫切需要，而且已經成為各級各類普通教育院校、職業技術教育院校畢業生追求的目標。
開展職業資格培訓，教材建設十分重要。為此，勞動和社會保障部教材辦公室、中國勞動社會保障出版社組織編寫了《國家職業資格培訓教材》，用於規範和引導職業資格培訓教學。《國家職業資格培訓教材——康樂服務員（中級）》即是其中的一本。
《國家職業資格培訓教材》的主要特點是：
1．最大限度地體現技能培訓的特色。教材以職業技能鑑定要求為尺度，以滿足本職業對從業人員的要求為目標。凡本職業工作中要求的技能和有關知識，均作了詳細的介紹。
2．以崗位技能需求為出發點，按照“模組式”教材編寫思路，確定教材的核心技能模組，以此為基礎，得出完成每一個技能訓練單元所需掌握的工藝知識、設備（工具）知識、相關知識和技能、專業知識、基礎知識，並根據培訓教學的基本規律，按照基礎知識、專業知識、相關知識、設備（工具）知識、工藝知識、技能訓練的次序組成教材的結構體系。
