材料:
新鮮葡萄100g、醃製肉排300g、雞蛋漿適量、生粉適量
調料:
珠江橋牌康多果醋75g、濕粉適量
製作方法:
1.將肉排與雞蛋漿和生粉混合拌均勻,然後用180攝氏度炸至金黃香脆備用;
2.將調料珠江橋牌康多果醋倒入鍋里煮開,濕粉勾芡,放入炸好的肉排和葡萄迅速翻炒均勻即可上碟。
新鮮葡萄100g、醃製肉排300g、雞蛋漿適量、生粉適量珠江橋牌康多果醋75g、濕粉適量1.將肉排與雞蛋漿和生粉混合拌均勻,然後用180攝氏度炸至金黃香脆備用; 2.將調料珠江橋牌康多果醋倒入鍋里煮開,濕粉勾芡,放入炸好的肉排和葡萄迅速翻炒均勻即可上碟。
新鮮葡萄100g、醃製肉排300g、雞蛋漿適量、生粉適量
珠江橋牌康多果醋75g、濕粉適量
1.將肉排與雞蛋漿和生粉混合拌均勻,然後用180攝氏度炸至金黃香脆備用;
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