作品目錄
目錄序
前言
一 庭院種菇概況
（一）菇類生活簡史及所需條件
（二）庭院種菇特點
（三）常用技術及栽培種的製作
二 蘑菇栽培
（一）環境要求
（二）菇房建造
（三）栽培管理
（四）病蟲害防治
三 平菇栽培
（一）環境要求
（二）栽培類型與品種
（三）栽培季節
（四）栽培管理
（五）庭院平菇適種技術
（六）病蟲害防治
四 香菇栽培
（一）環境條件
（二）優良菌種
（三）栽培方式
（四）庭院香菇適種技術
（五）採收、保鮮與加工
（六）病蟲害防治
五 草菇栽培
（一）環境要求
（二）栽培類型與品種
（三）栽培季節
（四）庭院草菇適種技術
（五）採收與加工
（六）病蟲害防治
六 金針菇栽培
（一）環境要求
（二）主要品系與菌株
（三）栽培季節與方式
（四）庭院金針菇適種技術
（五）病害防治
七 猴頭菇栽培
（一）環境要求
（二）品種選擇
（三）栽培季節
（四）栽培技術
（五）猴頭菇畸形原因及防治
八 黑木耳栽培
（一）環境要求
（二）栽培品種
（三）栽培季節與場地選擇
（四）栽培方式
（五）庭院黑木耳適種技術
（六）病蟲害防治
九 銀耳栽培
（一）環境要求
（二）優良品種
（三）栽培季節
（四）栽培技術
（五）採收與加工
（六）袋栽銀耳病蟲害綜合防治
十 靈芝栽培
（一）環境要求
（二）優良品種
（三）栽培管理
（四）靈芝雜菌防治
十一 其他菇類栽培
（一）滑菇栽培
（二）姬松茸栽培
（三）阿魏蘑菇栽培
（四）真姬菇栽培
（五）黃背木耳栽培
（六）毛木耳栽培
（七）紫木耳栽培
（八）鳳尾菇栽培
（九）元蘑栽培
（十）榆黃蘑栽培
（十一）鮑魚菇栽培
（十二）楊樹菇栽培
（十三）雞油菌栽培
（十四）柳蘑栽培
主要參考文獻
