個人生活
平木虎和張新妞生長在范坡鄉。倆人十幾歲時，經村里媒人介紹，喜結連理。育有6個兒女，3男3女。長子平長松今年已經74歲，最小的女兒也60歲了。老兩口的子孫多達七十口，最小的重孫只有3歲。
夫妻二人都沒上過學，也不認識字，全靠務農過活。平木虎主要負責在地里幹活，種出一家人的口糧，而張新妞料理一日三餐，衣服洗洗涮涮、縫縫補補……裹著小腳的她一點不比丈夫少乾。
夫妻倆樂於助人，是村里出名的“老好人”。村上的紅白喜事全靠平木虎張羅，喜事時幫人做飯，喪事時幫忙挖墓。張新妞針線活做得美觀漂亮，鄉親們經常找她幫忙改件衣服、縫個扣子，她樂此不疲，不求任何回報。
平木虎夫婦 生活中，夫妻難免有鬧彆扭的時候。比丈夫小一歲的張新妞，性格溫和，任由丈夫怎么大嗓門，她都讓著他，從不針鋒相對。日子久了，平木虎明白妻子的默默付出，便也學會收斂自己的脾氣。
長壽秘訣
待人寬厚，不怕吃虧。在兒子們看來，父母長壽的根本原因在於心態平和。他們說，從小，父母就教育我們，一定要走正道，不管和誰打交道，必須吃點虧，不占人家便宜。生活中，老兩口也是這么做的，對人對事特別寬厚。平長松回憶說，家裡揭不開鍋的時候，父母不得不跟親戚或鄰居借錢、借糧食，等還的時候，都會帶著禮物登門道謝或多還一些。
吃自家菜，食肉不多。平木虎和張新妞是地道的農民，往往是家裡有啥吃啥，很少買菜。主食多是粗糧，蔬菜隨季節變化，比如冬天吃蘿蔔、白菜、大蔥，夏天吃茄子、辣椒、韭菜等。生活條件改善後，他們也不愛吃肉，因此生活中吃肉量很少，一般在餃子餡兒中放點肉、炒菜時切點肉絲。
愛喝小酒，抽菸限量。平木虎喜歡喝酒，百歲之後也不忌口，仍然每天喝一二兩。有時候，老人甚至把酒當作“藥”，身體感覺不太得勁時，喝點小酒，不適感便煙消雲散了。另外，平木虎還有抽菸的習慣，但由於每天吸菸量很少，所以老人一向說自己“沒有菸癮”。平松振證實，父親一天抽菸不超兩顆，一根煙往往抽一半就掐了。
少食多餐，早睡早起。上了歲數後，張新妞的胃口一直不錯，一日三餐正常吃飯，但平木虎的飯量卻逐漸減少，一日三餐吃得不多，但卻在無形中養成了少食多餐的習慣，做到了勤吃少吃。比如晚飯吃得不多，往往是半碗稀飯就著一點蔬菜，但在睡前還會吃點水果、沖點奶粉。幾十年來，夫妻倆養成了早睡早起的習慣，不管春夏秋冬，晚上七八點鐘就睡了，第二天早上5點多便起床。即使偶爾睡不著，二老也喜歡躺在床上聊天。
愛乾農活，不愛閒著。平長松說，雖然歲數大了，二老腿腳大不如前，但即使坐著，老人的手也不閒著。剛從地里拿回家的蔬菜，不一會老人就給擇好了，整齊地擺成一堆。做飯時，老人還主動請纓，幫忙燒柴。
夫妻恩愛，互相照顧。平松振說，四五年前，母親走路開始不穩，為了穩當，現在不得不用凳子作為支撐。由於擔心母親的身體，吃飯的時候，父親總是勸母親多吃點，還不停地往她碗裡夾菜。
晚輩孝順，細心照料。晚輩們對老人特別孝順。幾個子女都歡迎老兩口到自家住，往往是住膩了再換一家。做飯前，晚輩會先讓老兩口“點菜”，老人想吃啥就做啥。此外，還會照顧老人的胃口，把飯菜做得十分軟爛，利於消化。父母到平長松家住時，由於老伴身體不好，兒媳更多地承擔起照顧老人的重任。“兒媳給俺爹俺娘洗腳、洗頭、剪指甲，一句怨言也沒有。”
