職能
一、常德市武陵區食品安全委員會辦公室主要職責(一)負責貫徹中央、省、市關於食品安全的方針、政策、法律、法規；負責分析食品安全形勢，提出食品安全監管的政策措施；負責組織擬訂食品安全工作規範性檔案。
(二)承擔食品安全監管責任。負責擬訂本行政區域的食品安全事故應急預案，報區政府批准後實施。
(三)負責協調全區食品安全監管和整治工作；負責監督檢查區直食品安全監督管理部門及各鄉(鎮)人民政府、街道辦事處食品安全監督管理責任制的落實情況。
(四)負責建立完善食品安全信息網路，實現食品安全信息的共享；負責綜合有關部門的食品安全信息並定期向社會發布。
(五)負責組織相關部門擬訂本行政區域的食品安全年度監督管理計畫、食品抽樣檢驗計畫，報區政府批准後組織實施。
(六)負責全區食品安全信用體系建設工作。
(七)承擔區食品安全委員會的日常工作。
內設機構
根據上述職責，常德市武陵區食品安全委員會辦公室辦設2個內設機構：(一)常德市武陵區食品安全委員會辦公室綜合協調股(法制股)
負責機關日常工作的協調和督辦；負責文電、會務、機要、檔案等機關日常運轉工作；負責協調食品安全監督的矛盾和問題；負責組織相關部門擬訂本行政區域的食品安全年度監督管理計畫、食品抽樣檢驗計畫，報區政府批准後組織實施；負責建立完善食品安全信息網路，負責根據食品安全風險監測信息，提出食品安全監管的政策措施，預防食品安全事故的發生；負責實施食品安全信用體系建設和食品安全示範創建工作。
(二)監管督導股
負責建立健全食品安全監督管理工作機制，建立完善食品安全監督管理責任制；負責組織編制和演練食品安全事故應急預案，組織協調有關部門建立健全食品安全事故報告系統，組織實施食品安全重大事故應急救援工作，牽頭查處食品安全重大事故；負責組織食品安全專項整治工作和食品安全聯合執法行動。
