基本介紹
帕爾瑪有機牧場精選來自烏拉圭的進口有機荷斯坦奶牛，產出的牛奶奶質最為上乘。荷斯坦牛全稱為荷斯坦--弗里生牛，是Holstein-Friesian的音譯名稱，因毛色為黑白相間的花塊，又稱黑白花(奶)牛。荷斯坦牛以產奶量高、適應性廣而著稱。風土馴化能力強。耐寒，對飼料條件要求較高。而牧場精選的有機荷斯坦奶牛比普通荷斯坦牛的體格更健碩，結構更均勻，並且活潑好動，奶質最為優秀。
帕爾瑪有機牧場堅持快樂飼養的原則，這裡的奶牛一生都是幸福快樂的，全程有機青儲，奶牛享受寬敞的生活與活動空間，同時，這裡的奶牛不催乳，不使用任何激素，產量雖然降低，卻帶來奶牛的健康和牛奶的高品質。
帕爾瑪有機牧場，引用源自歐洲的帕爾瑪乳業管理系統和標準，進行全有機管理及認證。該系統的標準甚至高於歐盟的現行標準。同時，採用以色列"TMR全日糧科學飼養管理技術"，在飼養過程中不使用抗生素和化學藥品，採用德國高智慧型化擠奶設備，充分保證奶源安全與品質。
牧場模式
帕爾瑪有機牧場聯合淘寶推出的眾籌有機牧場模式，是中國高端農業模式的一次有益嘗試，也是我國乳品行業轉型升級的一次積極探索。眾籌有機牧場的這種共同參與、共同監管、共同銷售的模式，也為中國整個乳品行業的產業發展提供了非常有價值的參考意義。
