品牌簡介
巴拉利尼誕生於1889年義大利北部古堡小鎮 Rivarolo Mantovano(曼托瓦諾)的巴拉利尼(Ballarini)，於2015年底成為德國雙立人集團旗下品牌，幫助德國雙立人集團完成了 “現代廚房鍋具立體組合”。
產品工藝
一、巴拉利尼(Ballarini)不粘鍋是純鋁材質，鍋身鋁材純度達到98%，不含任何重金屬，生產過程環保，耐酸性腐蝕。加之其採用“精密冷鍛工藝”，鍋身該厚則厚，該薄則薄，在設計之初，就著重加固鍋沿，加厚鍋底，這樣的設計使得鍋身既輕便又經久耐用，比普通的鑄鋁不粘鍋更加輕盈，最適合中式翻炒。
二、巴拉利尼(Ballarini)的鍋身由鈦金材料、PTFE不粘材料等組合而成，鈦金材料需要在超過超高溫下熔鍍至鋁層，具有硬度高、抗劃刮的性能；PTFE不粘鍍層具有優異的不粘性，極易清洗，耐磨性能好，因此巴拉利尼(Ballarini)不粘鍋的整體壽命持久。
三、巴拉利尼(Ballarini)不粘鍋擁有“Thermopoint紅綠聰明感溫點”專利，用可視化的紅綠色貼心提示溫度的變化，設計在手柄上，不會被食材遮擋。比普通鍋具更易掌控烹飪，精控火候隨心如意，且冷鍋冷油即可開始烹飪。當紅色燈亮起時，表示鍋具溫度已過熱，提醒調低或關閉熱源； 當綠色燈亮起時，表示鍋具已達到安全溫度，可以放心觸碰。值得一提的是，這個感溫點設計在手柄上，不會被食材遮擋，這樣頗具人性化的設計使得烹飪者更容易掌控火候，做出來的菜餚也更加鮮美可口。
在巴拉利尼(Ballarini)全自動生產的工廠內，設定工業水循環使用及風力回收裝置，使得生產全過程始終環保，也因此獲得各種認可。從巴拉利尼(Ballarini)按照國際質量標準ISO 9001的要求提高質量，通過SGS ITALIA SPA機構獲得專業認可，到國際權威的獨立基金組織“挪威船級社 DNV”，授予巴拉利尼(Ballarini)重量級的環保證書：ISO 14001。無不表明了巴拉利尼的環保貢獻。
發展歷程
1889年，巴拉利尼(Ballarini)品牌誕生。
2016年09月，德國雙立人 (ZWILLING)旗下新品義大利原產BALLARINI巴拉利尼環保不粘鍋，於青島海信廣場舉辦上市揭幕儀式。
品牌認證
| 商標名稱 | 申請/註冊號 | 申請日期 | 國際分類 | ||
| 巴拉利尼 | 7627544 | 2009年08月18日 | 21 | ||
| 申請人名稱 | 巴拉利尼保羅及飛格利有限公司 | ||||
| 申請人名稱（英文） | BALLARINI PAOLO & FIGLI S.P.A. | ||||
| 申請人地址（中文） | 義大利,里瓦諾羅曼托瓦諾46017,里索吉門托3號 | ||||
| 申請人地址（英文） | VIA RISORGIMENTO,3,46017 RIVAROLO MANTOVANO(MN),ITALY | ||||
（ 內容來源：國家工商總局）
產品列表
罐;壓力鍋;蒸煮鍋;平底鍋;家用烹飪容器;用於保存和烹調食物的家用烹飪容器;帶有防粘塗層的罐;帶有防粘塗層的壓力鍋;帶有防粘塗層的蒸煮鍋;帶有防粘塗層的平底鍋;帶有防粘塗層的家用烹飪容器;帶有防粘塗層的用於保存和烹調食物的家用烹飪容器;外錶帶有裝飾、塗有清漆或繪有圖案的罐;外錶帶有裝飾、塗有清漆或繪有圖案的壓力鍋;外錶帶有裝飾、塗有清漆或繪有圖案的蒸煮鍋;外錶帶有裝飾、塗有清漆或繪有圖案的平底鍋;外錶帶有裝飾、塗有清漆或繪有圖案的家用烹飪容器;外錶帶有裝飾、塗有清漆或繪有圖案的用於保存和烹調食物的家用烹飪容器
商標流程
2010年12月17日，商標已註冊；
2010年07月14日，註冊申請初步審定；
2009年08月18日，商標註冊申請中；
