己糖基轉移酶
己糖衍生物結合到抗生素糖苷配基上,增加了抗生素的親水性利於藥效的發揮,典型的有替考拉寧環七肽上的N乙醯葡萄糖胺(Nacetylglucosamine,GlcNAc)和雷莫拉寧骨架上的甘露糖鏈
己糖基轉移酶相關資料
一種製備麥芽糖漿的方法，其中用己糖基轉移酶(E.C.2.4.1)、及隨後用β-淀粉酶和/或麥芽糖澱粉酶或它們的變體來處理澱粉。本發明還涉及一種中間產品，該產品適合作為製備麥芽糖的原料。
己糖基轉移酶參考資料
http://www.patent-cn.com/C12P/CN1444660.shtml
