巨野園鈴大棗

巨野大棗又名核桃紋大棗，據記載已有四百餘年的栽培歷史。 巨野大棗以其品質好，歷史上曾把紅棗加工成焦棗作為貢品向朝內進貢。 核較小，短紡綞形，核紋較粗深，多無種仁，最宜於加工烏棗和紅棗。

園鈴大棗俗稱核桃紋棗，主要產於麒麟鎮（原薛扶集鄉）一帶，全縣鎮村均有分布，主要集中於宋樓村、大劉村、侯樓、張莊、劉樓為主要產地！具有果型美觀、個大核小、質地緊密、紫紅鮮艷、細膩香甜，營養豐富的特點。
巨野大棗又名核桃紋大棗，據記載已有四百餘年的栽培歷史。
巨野大棗以其品質好，歷史上曾把紅棗加工成焦棗作為貢品向朝內進貢。該品種個大，顏色鮮艷，外形美觀，單果重20克左右，大者可達25克，成果為紫紅色，果皮薄且堅韌，果肉厚，質地緊密，含可溶性固形物31%～34%左右，乾制率60%～62%。核較小，短紡綞形，核紋較粗深，多無種仁，最宜於加工烏棗和紅棗。紅棗含糖量74%～76%,含酸量0.8%～1.4%。成熟期為9月上旬，採收期遇雨不裂果。乾製品極耐貯運，在北京、上海、南京等大城市非常暢銷。