巧菓工坊品牌說明
“巧菓工坊”是一家引進台灣當地的甜品、飲料、糕點、特色風味小吃等，以豐富的產品，優惠的價格，專業的品質全面滿足中國大陸的市場需求。
“巧菓工坊”的創始人李碧智先生出生於台灣嘉義縣，在學生時代半工半讀中接觸到台式、日式的飲食文化。1986年建立了嘉男公司，主營原產地咖啡、歐洲風味茶等產品。於1992年創辦“產地炭燒咖啡館”，並陸續在台灣開了六家店。
2008年全面進入中國市場，總店設在上海千年古鎮七寶鎮，店名“巧菓工坊”，意味著我們都是用辛勤、靈敏的雙手去創造真誠、充實的果實。
“巧”：技能好，靈敏；美好；恰好。
“菓”：確實，真的；充實；飽足。
市場定位
上海巧菓工坊主要生產及銷售餐飲原料、咖啡、紅茶、設備、開店輔導並提供實地的技術培訓等。
我們的理念:把國外流行的產品帶到中國.讓中國人足不出戶,享受到國際上的頂級產品.
同時,我們也注重產品的綠色概念,所以特地推出一個含果肉系列的果汁濃縮配方,給國人帶來真正健康的產品,提升我們的生活素質.
品牌優勢
*模式創新:
將輕食及咖啡、飲料結合在一起,使消費者進入巧菓工坊有吃有喝,因為單一咖啡、飲料經營時受季節影響太大，所以結合輕食有助於提高同業競爭力.
*品質保證:
巧菓工坊的每一杯咖啡、飲料都是採用最新的專業設備"茶咖機"現泡鮮煮,打破傳統製作方法,使消費者喝到的每一杯飲料都是新鮮的、健康的、美味的、而輕食都是由我們來自台灣的研發團隊創新研發的.
*原料取得:
巧菓工坊的原料從品質及來源均由總公司統一控管,大部分原料由總公司研發生產,所以從性價比及貨源的穩定性都要優於同行業,另外依託總公司的優勢,很多專業設備都是直接總代理,所以壓縮了很多中間環節,以此來讓利於我們的加盟業主.
