基本資料
中文名:左撇子酒莊英文名:MollydookerWines
所在產區:邁拉侖維爾
酒莊擁有者:薩拉·馬奎斯（SarahMarquis）、史帕基·馬奎斯（SparkyMarquis）夫婦
酒莊等級:無
年產量:70,000箱
主要葡萄品種:西拉(Shiraz)
其它葡萄品種:赤霞珠(CabernetSauvignon),梅洛(Merlot),賽美蓉(Semillon),霞多麗(Chardonnay)
平均葡萄樹樹齡:（各園區的葡萄樹樹齡各不相同）
土壤類型:（各園區的土壤類型各不相同）
葡萄採摘方式:（暫無詳實資料）
葡萄園面積:116英畝
酒莊介紹
左撇子酒莊（mollydookerwines）是澳大利亞南澳州的著名酒莊之一，位於南澳首府阿德萊德市（Adelaide）約45公里遠的邁拉侖維爾（McLarenVale）產區內。
酒莊英文名字中的“Mollydooker”在澳大利亞是“左撇子”的意思，這是由於酒莊莊主薩拉•馬奎斯（SarahMarquis）和史帕基•馬奎斯（SparkyMarquis）夫婦二人均是左撇子。史帕基本來是一名出色的攝影師，但由於父親的期望以及對葡萄酒的熱愛，他決定繼承父親的釀酒事業。然而，就在這之後的第二年，他在校園裡瞥見了美麗聰慧又可愛的薩拉•瓦特（SarahWatts），便對她一見鍾情。他隨即打電話給他的父親，說他看見了一個想結婚的女孩，再也不回家了。後來，他又用四年的時間勸說薩拉，和自己結婚是一件非常不錯的事情。1991年，僅有1,000元的夫婦二人結婚了，並為二人共同的葡萄酒事業開始奮鬥。此後不久，他們的葡萄酒又得到了不少比賽的認可。
左撇子酒莊擁有116英畝的葡萄園，其中有50%的土地用來栽培西拉（Shiraz），其餘的葡萄品種還有赤霞珠（CabernetSauvignon）、梅洛（Merlot）、賽美蓉（semillon）和霞多麗（Chardonnay）。酒莊的葡萄農和史帕基的父親利•馬奎斯（LeighMarquis）聯手照顧葡萄園，為釀製出優質的葡萄酒做出了不小貢獻。
酒莊出產多款葡萄酒，目前年平均產量約為70,000箱。值得一提的是，2010年份的左撇子愛的狂歡西拉乾紅葡萄酒（MollydookerCarnivalofLoveShiraz,McLarenVale,France）入圍了著名葡萄酒雜誌《葡萄酒觀察家》（WineSpectator）2012年度的百大葡萄酒名單中。
