工程化學

該書共10章,包括化學反應基本規律,溶液中單相和麥相平衡,電化學基礎,物質結構基礎,化學與材料,非化工類生產中的化學知識,化學與環保,能源與化學,危險化學品的管理與消防,化學與日常生活。該書特點是取材精練,突出化學在生產實踐中的實際套用,反映學科發展趨勢和最新成果。

基本信息

圖書信息

工程化學

書 名: 工程化學

作 者:周祖新

出版社化學工業出版社

出版時間: 2009-3-1

ISBN: 9787122045409

開本: 16開

定價: 26.00元

內容簡介

本書是為高等學校工程技術類專業(除化工、材料、生物醫學類)化學基礎課編寫的教材。其特點是取材精練,突出化學在生產實踐中的實際套用,反映學科發展趨勢和最新成果。

全書共10章,包括化學反應基本規律,溶液中單相和麥相平衡,電化學基礎,物質結構基礎,化學與材料,非化工類生產中的化學知識,化學與環保,能源與化學,危險化學品的管理與消防,化學與日常生活。前4章內容屬於化學原理部分,是本書的基礎,後6章是在科學技術和社會生活中既重大又貼近生產、生活實際的,屬於現代社會文明的幾個相對獨立的專題,既有專業性,又有科普性。

本書不僅可以作為本科生的基礎課教材,也可供自學者、工程技術人員參考。

圖書目錄

0.緒論

0.1 化學的研究對象

0.2 化學發展簡史

0.2.1 火的使用和人類自身的發展

0.2.2 化學促進材料的發展

0.2.3 煉丹術和鍊金術對化學的發展

0.2.4 醫藥化學

0.2.5 現代化學的建立和發展

0.3 化學在國民經濟中的作用

0.3.1 化學與能源

0.3.2 化學與農業

0.3.3 化學與材料

0.3.4 化學與環境科學

0.4 化學學科的體系

第1章 化學反應的基本原理

1.1 化學反應熱效應及其計算

1.1.1 幾個熱力學基本概念

1.1.2 熱力學第一定律

1.1.3 化學反應熱與焓變

1.1.4 化學反應熱的計算

1.2 化學反應進行的方向

1.2.1 化學反應自發性的判斷

1.2.2 吉布斯自由能變與化學反應的方向

1.3 化學反應速率

1.3.1 反應速率與濃度的關係

1.3.2 反應速率與溫度的關係

1.3.3 催化劑與反應速率的關係

1.4 化學平衡

1.4.1 可逆反應與化學平衡

1.4.2 化學平衡的移動

化學視野 1.熱力學第一定律的創立

2.人體體溫的調節

網路導航 開航前的話——初識重要網站

思考題

習題

第2章 水溶液中的化學

2.1 溶液的通性

2.1.1 溶液的蒸氣壓下降

2.1.2 溶液的沸點上升和凝固點下降

2.1.3 滲透壓

2.1.4 電解質溶液的通性

2.1.5 稀溶液依數性的套用

2.2 酸鹼平衡

2.2.1 電解質的分類及其解離

2.2.2 水的解離和溶液的pH

2.2.3 弱電解質的酸鹼性

2.2.4 同離子效應和緩衝溶液

2.3 沉澱溶解平衡

2.3.1 沉澱溶解平衡與溶度積

2.3.2 溶度積規則及其套用

2.4 配位平衡

2.4.1 配位化合物的基本概念

2.4.2 配合物的配位平衡

2.4.3 配位反應的套用

化學視野 阿倫尼烏斯

網路導航 從網上查出所需的化學數據

思考

習題

第3章 電化學基礎

3.1 原電池和電極電勢

3.1.1 原電池

3.1.2 電極電勢

3.2 電極電勢的套用

3.2.1Nernst方程

3.2.2 電極電勢的套用

3.3 化學電源

3.3.1 一次電池

3.3.2 二次電池

3.3.3 燃料電池

3.3.4 綠色電池

3.4 電解技術

3.4.1 電解原理

3.4.2 電解時電極上的反應

3.4.3 工業上電解食鹽水

3.4.4 電化學技術

3.5金屬的腐蝕與防護

3.5.1 電化學腐蝕

3.5.2 金屬防腐技術

化學視野 能斯特

網路導航 專業化學網

思考題

習題

第4章 物質結構基礎

第5章 化學與材料科學

第6章 化學與能源

第7章 化學與環境

第8章 非化工類生產中的化學知識

第9章 危險化學品的管理和消防

第10章 化學與日常生活

附錄

參考文獻

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