崔正嶺一生秉性耿直，嫉惡如仇，俠肝義膽，光彩照人。大革命和土地革命時期，在同村的崔田民、崔田夫、崔文運、崔正冉等革命志士的影響、教育下，積極投身革命事業。1934年，國民黨軍圍剿綏德南區，他不幸被捕，敵人對他嚴刑拷打，用盡所有刑具，他寧死不屈，未有一字口供。敵人對他束手無策，『得以"共黨要犯"押解榆林，關押在第三監獄。在獄中，他與敵人鬥智鬥勇，留長髮，裝憨漢，獄中人管他叫瘋老頭，敵人也逐漸放鬆了對他的看管，把他當作監獄的勤雜工，每天讓他挑水、買菜、做飯，開始還有人押送監視，後來見他老老實實就不再監視他了。一一次，他趁出去買菜的機會逃了出去。不料回家後，妻子、兒女在他入獄期間己相繼病餓而死。沉重的打擊並未使他消沉，而是更加堅定了他獻身革命、積極投身於根據地開闢和蘇維埃政權創建的信念。因他辦事公道，不徊私情，在民眾中享有很高的威望，1935年7月被選為蘇維埃政府主席;1942年陝甘寧邊區普選時，他當選為邊區參議員，和李鼎銘、安文欽等一起去延安參政議政。
1949年，崔正嶺作為第一屆全國政協委員在北京參加全國第一屆政協會議。會上，他提的關於加強農村醫療衛生、文化教育的議案，得到中央領導的重視;會議期間，他還榮幸地受到毛澤東主席的宴請。宴席間，毛澤東請崔正嶺提意見，崔正嶺說，會議期間，我吃肉吃得多了，拉肚子，他們送我去醫院，一下就治好了。但是我們農村不設醫院，一害病就活不成。毛澤東說，這好辦，咱給農村建醫院，改善醫療醫件。崔正嶺又說，我參觀了北京的學校，北京的學校這么多，我們農村學校少，孩子上不了學，隔山過河去念書，有的孩子叫狼吃了。毛澤東說，咱們可以給農村都開辦學校。崔正嶺還說，你們有一樣不好，你們一參加工作，就把家裡的老婆離了。毛澤東說，這不好辦，婚姻是自由的么。吃過飯，毛澤東送他上車後告別，他忽然從車上跳下去，急急忙忙對毛澤東說，忘了一一件事了，我們書記想要你一本書。毛澤東問是什麼書?他說:我不知什麼書，就是書皮上有你一顆腦。毛澤東說，那是我寫的，便給了他兩本毛主席著作，並指示迭每位政協委員一本。
從北京開會回來，崔正嶺把中央給他的補貼捐給本村國小。晚年時他還經常給學校、單位做傳統教育報告。
