崔字香油也就是我們常說的崔字牌小磨香油，產地風箏之都——濰坊。
香油最早起源於河南省駐馬店境內，後傳與各省。“崔字牌”小磨香油有著悠久的歷史，自明代至今已有六百餘年，是小磨香油中的中華老字號之一，被中國綠色食品發展中心認證為“綠色食品”，被評為“中國馳名商標”，三大品牌認證，鑄就了今天輝煌的崔字。崔字牌香油與機榨油不同，“崔字牌”小磨香油是選用優 質芝麻為原料，採用傳統的小石磨工藝生產，無機榨工序，無高壓工序，無真空工序，最大限度地保留了小磨香油的自然工藝風味和特有的營養價值，產品不添加任何化學添加劑。用自然物理法， 將有害物質及雜誌有效剔除。保留了純天然的芝麻油香味和營養成份，香味濃郁，味道純正，集營養和藥用價值於一身，以色、香、味俱佳聞名。
芝麻和香油在《本草綱目》中以入藥為主，但在古代，麻，曾一度是人們的主食。
濰坊瑞福油脂股份公司是全國實力最強的小磨香油專業生產廠家，總廠坐落於濰坊市濰城區政府駐地附近，擁有自營進出口權，被授予“中華老字號”，通過ISO9001國際質量體系認證。
公司生產的“崔字牌”小磨香油及系列芝麻製品銷往山東各地、浙江、上海、江蘇、安徽、東北三省等各大中城市；並遠銷日本、韓國、馬來西亞等國家和地區，深受好評；產品被評為山東名牌、山東省著名商標，並被認證為綠色食品。在國家糧油質量監督檢驗中心在全國範圍內進行的無通知抽查中，“崔字牌”小磨香油、芝麻醬等系列之芝麻製品以其過硬的質量證明了公司的產品經得起任何機構的檢查。 瑞福公司擁有專業的銷售隊伍，為用戶提供“三包一調”、“五個一”等全面、優質的服務。
2003年起，公司全面進行CCS企業文化系統整合，從精神、行為、視覺、品牌等方面全方位提升公司形象，全力打造“經典企業、百年瑞福”。
瑞福公司系列產品小包裝規格為96ml~5000ml，更有為顧客量身定做的各類規格大包裝產品，廣泛應於中藥行業、餐飲業，更是日本、韓國在中國建立的料理食品加工工廠的首選。
公司生產的“崔字牌”、“瑞福牌”“桑梓牌”小磨香油、芝麻醬等芝麻製品，融傳統石磨工藝與現代高科技於一身，擁有國際最先進的芝麻精選機、色選機、全套的芝麻水洗脫皮流水線及氣相色譜、水份快速測定儀、阿貝折射儀、比色計、粗脂肪測定儀等先進的化驗設備，保證了產品質量的中控。自2000年開始，公司全面導入ISO9001、“SS”、“CCS”等系統，所有生產環節均按HACCP進行管理，確保產品100%的合格率和充足的貨源供應。
經國家農業部油料及製品質檢中心檢驗：“崔字牌香油的主要質量指標達到國際、國內同類產品的領先進水平。”產品獲得山東名牌、國際農博會名牌、山東省著名商標等榮譽稱號,並被認證為“綠色食品”。
產品主要銷往濟南、淄博、濰坊、青島、煙臺等山東各地；江、浙、滬、東北三省等大中城市；成功登入沃爾瑪、家樂福、麥德龍、歐尚、好又多、大潤發等世界超級零售商業航母；並遠銷日本、韓國、美國、印度、新加坡、港、澳、台等國家和地區，深受用戶青睞。
2003年起，公司全面進行CCS企業文化系統整合，從精神、行為、視覺、品牌等方面全方位提升公司形象，全力打造“精典企業、百年瑞福”。
