岐山距中南重鎮、華南北部區域性中心城市——衡陽市39km,為南嶽衡山72峰之一,像一支振翅欲飛的鳳凰逶迤數十里,古木參天,林茂竹翠,冬暖夏涼,風光綺麗,...
臊子麵是隴東、關中地區的一種傳統特色麵食,歷史悠久,尤以岐山臊子麵最為著名。岐山臊子麵以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。關中一些地方由於方言發...