原料
主料
蝦仁、仙貝、雞蛋、山藥、胡蘿蔔、小豌豆
輔料
蔥、姜、食鹽
做法
1.將蝦仁、小豌豆、仙貝裝成一盤待用。 | |
2.將山藥和胡蘿蔔切丁後另裝一盤。 | |
3.將米放入電飯煲,加適量水,並倒入蝦仁那一盆中所有食材。加入薑末,調整電飯煲功能到稀飯,開燒。 | |
4.等電飯煲跳成保溫狀態,倒入胡蘿蔔和山藥,還有打勻了的雞蛋。保溫到粥有黏性了,再放入蔥,倒入適量食油。完成! |
小貼士
1.胡蘿蔔和山藥要在後半段放,否則,不但口感不好,營養也被破壞。
山藥海鮮蛋花粥是一道美食,製作原料主要有蝦仁、仙貝、雞蛋、山藥、胡蘿蔔、小豌豆。
蝦仁、仙貝、雞蛋、山藥、胡蘿蔔、小豌豆
蔥、姜、食鹽
1.將蝦仁、小豌豆、仙貝裝成一盤待用。 | |
2.將山藥和胡蘿蔔切丁後另裝一盤。 | |
3.將米放入電飯煲,加適量水,並倒入蝦仁那一盆中所有食材。加入薑末,調整電飯煲功能到稀飯,開燒。 | |
4.等電飯煲跳成保溫狀態,倒入胡蘿蔔和山藥,還有打勻了的雞蛋。保溫到粥有黏性了,再放入蔥,倒入適量食油。完成! |
1.胡蘿蔔和山藥要在後半段放,否則,不但口感不好,營養也被破壞。
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